고래실논에서 재배하는 여주특미로 차려내는 여주맛집 예닮골 예닮돌솥정식 여주쌀 경기도 여주여행

고래실논에서 재배하는 여주특미로 차려내는 여주맛집 예닮골 예닮돌솥정식 여주쌀 경기도 여주여행

경기도 여주들을 풍성하게 적시는 남한강 유역에서는 대왕님표 여주쌀, 여주고구마, 여주땅콩, 금싸라기참외, 여주배 등의 다양한 농특산물이 재배 생산되고 있어서 오곡백과가 무르익은 추수철인 10월말에 오곡나루축제가 펼쳐진다.

여주쌀로 유명한 여주시는 점동면 혼암리 선사유적지에서 BC13~17세기로 추정되는 “탄화미”가 출토되면서 우리나라 벼농사의 역사를 추정하게 해주는 유적지로 인증을 받을 정도로 오랜세월 쌀농사를 지어왔다.

남한강으로 흘러가는 금당천변에 자리잡은 고가 예닮골에서는 여주 고래실논에서 재배하는 여주특미로 고구마를 하나 올려서 끓여내는 예닮돌솥정식을 차려낸다.

 

예닮돌솥정식은 여주쌀로 지은 돌솥밥에 된장찌개, 계란찜, 생선구이, 불고기. 오리장작구이, 잡채, 전, 김치, 해파리냉채, 메추리앙장조림, 무침류4가지, 계절별나물을 차려내는데 도토리묵무침을 추가하면 더 좋다.

 

예닮돌솥정식은 돌솥에서 밥을 덜고 물을 부어놓으면 밥을 다먹을즈음 누룽지가 완선되어 식사를 마무리로 뜨거운 숭늉을 맛볼수 있어서 좋다.

 

우리나라 전통가옥인 기와집에 식당문을 연 고가 예닮골은 식당에서 쓰는 장류를 직접 담아쓰는데 겨울이면 장담그기 체험도 진행 한다.

예닮골 운영

영업시간 평일(월~금) 09:30 ~ 21:30

휴 무 일 명절

경기도 여주시 추천여행지

여주도자세상-여주오곡나루축제(신륵사/남한강), 명성황후 생가, 영릉-세종대왕릉/효종대왕릉, 고달사지,

경기도 여주시 축제

예닮골

주소 경기 여주시 북내면 여양2로 211 (당우리 283-3번지)

전화 031-883-5979

 

“상기 포스팅은 경기도 여주시에서 주최하는 제18회여주오곡나루축제 및 여주시 문화 관광 맛집 농특산물 을 알리기 위하여 작성한 글입니다”