홍천 명품특산물 홍천잣을 넣어서 만든 잣두부 홍천맛집 길매식당 잣두부전골 잣두부구이백반 홍천관광
설악산과 동해바다 가는 길목에 자리잡은 홍천군은 가리산 미약골 금학산 가령폭포 용소계곡 살둔계곡 가칠봉 등 아름다운 산과 계곡이 자리잡고 있어서 홍천잣 홍천쌀 늘푸름홍천한우 찰옥수수 6년근 홍천인삼 등 홍천명품특산물이 생산된다.
서울에서 춘천을 지나 양양으로 가는 60번 고속도로 동홍천 톨게이트 근처에 자리잡은 길매식당은 강원도 홍천군 특산물인 홍천잣 감자 콩으로 차려내는 잣두부전골 잣두부구이 잣두부구이백반 감자전 막국수 를 맛볼수 있다.
홍천 길매식당에서는 홍천 명품특산물인 홍천잣을 넣고 두부를 만들어 대표메뉴인 잣두부전골 잣두부구이 잣두부구이백반을 차려낸다.
길매식당 잣두부전골은 2인이상 주문 가능한데 육수에 잣두부 팽이버섯 부추 당근 파넣은 전골과 코다리찜을 비롯한 고추장아찌 산나물 감자조림 등이 함께 차려져 나온다,
길매식당 잣두부구이백반은 전골후라이팬위에 잣두부를 올리고 들기름으로 조리하는데 잣두부전골 처럼 코다리찜을 비롯한 고추장아찌 산나물 감자조림이 차려져 나오고 국물을 대신한 시원한 동치미가 차려진다.
홍천군은 잣의 성장 조건에 적합한 지역으로 전국 최고의 잣 생산지역으로 강원도 홍천군 명품특산물로 손꼽히는 홍천잣은 2007년 대통령 설 선물로 납품 될 정도로 우수한 품질을 인정받고 있다.
잣에는 불포화지방산과 리놀산과 리놀렌산을 함유하고 있는데 리놀산과 리놀렌산은 두뇌의 작용에 꼭 필요한 영양소로 자라나는 어린아이의 머리에 좋다고 알려져서 인기가 있다.
홍천군에는 홍천농산 한영농산 서곡물산 가리산샘골잣집 홍천잣고개영농조합법인 홍천군산림조합 등 현대화된 잣 생산 가공시설을 갖춘 농장및 영농조합법인에서 고품질의 명품잣을 생산 공급하고 있다.
강원도 홍천군 추천 여행지
공작산 수타사 및 생태숲, 팔봉산, 가리산자연휴양림 가리산레포츠파크 - 플라잉짚/ 포레스트 어드벤처/ FPS게임 서바이벌체험장, 미약골, 금학산, 가령폭포, 용소계곡, 살둔계곡, 가칠봉 삼봉약수, 가람리조트, 동키허니랜드 - 당나귀오일비누체험/ 당나귀우유족욕체험/ 당나귀타기(승나체험), 홍천생명건강과학관
홍천 길매식당 운영
영업시간 : 10시~ 19시
좌 석 수 : 60석
주 차 장 : 8대
휴 무 일 : 매주 화요일
강원도 홍천군 맛집
홍천 길매식당
강원 홍천군 화촌면 구룡령로 214-1 (외삼포리 528-1번지)
전화번호 033-432-2314
“상기 포스팅은 꿈에 그린 전원도시 강원도 홍천군 문화 관광 레포츠 농촌체험 맛집을 알리기 위하여 강원도 홍천군청에서 초청하여 진행한 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”
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