유기그릇에 담아내는 냉면한그릇 서산맛집 가아면옥 가야메밀냉면 손만두 서산여행

유기그릇에 담아내는 냉면한그릇 서산맛집 가아면옥 가야메밀냉면 손만두 서산여행

서산시청 인근에 자리잡은 을음산공원 맞은편에 자리잡은 가야면옥은 사과 배 와 야채를 열흘이산 숙성시킨 동치미와 한우사골 사태와 양지고기를 푸욱 고아 우려낸 육수에 메밀냉면을 말아낸다

가야면옥의 메밀냉면은 비만과 당뇨병에 효과적인 소재인 메밀을 냉면 한그릇에 약 120g의 메밀가루가 들어가서 저칼로리 식품으로 건강에 도움을 준다

가야면옥을 비롯한 서산 태안 보령지역의 냉면집들은 간장을 베이스로 해서 국물이 약간 간장색을 보이는데 겨자와 식초를 식성에 막게 넣어서 먹으면 특별한 맛을 즐길수 있다.

가야면옥은 가야메밀냉면, 가야메밀막국수, 가야메밀회냉면, 가야메밀육회냉면, 수제손만두, 한우갈비탕, 가야특갈비탕, 가야도가니탕 등을 차려낸다

가야면옥은 해뜨는 서산시청에서 좋은식단을 차려내는 식당으로 인증하는 모범식당과 원산지표시 모범업소로 선정된 업소이다

충남 서산맛집

가야면옥 가야메밀냉면

충남 서산시 명륜1로 80 (읍내동 440번지)

041-668-8123