엄마와 딸이 직접 운영하는 천안시 불당동 저층상가지구 반찬가게 소나무 맛집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엄마와 딸이 직접 운영하는 천안시 불당동 저층상가지구 반찬가게 소나무 맛집

 

제가 살고 있는 천안시 서북구 불당동은 현대아이파크 동일하이빌 대동다숲 3곳의 아파트와 불당상업 고층지구와 저층지구가 있어서 다양한 상가들이 들어서 있고 아파트 주민들을 대상으로 한 반찬가게들이 성업중인데 대부분 체인점이었는데 최근에 엄마와 딸이 직영하는 소나무 반찬가게가 문을 열어 종종 찾고는 한다.

 

불당동 대동다숲아파트 출입구 앞에 자리잡은 소나무 반찬가게 공동대표 엄마는 1998~2019 광주광역시 모범음식전을 지정되고 2010~2019 광주광역시 지정 맛집에 선정되고 YMCA 한국경제신문 환경사랑음식점, 광주은행 소호명가 지정 국립농산물 픔질관리원 선정 원산지 표시 우수 음식전에 선정된 암소한우전문점 소나무 대표 였다

 

소나무 반찬가게 공동대표 딸은 숙명여자대학교 전통문화예술대학원 전통식생활문화전공 석사학위를 받고 한국식품연구원 부설 세계김치연구소에 근무하였고 롯데백화점 문화센터 이동요리 출강, 숙명여자대학교 부설 한국음식연구원 보조강사 등을 활동하였다

 

반찬가게 소나무는 한우명가를 23년간 운영해온 엄마의 음식을 전공한 딸리 바른재료로 맛있는 반찬을 만든다는 뜻을 모아 문을 연 반찬가게 이다

 

소나무 반찬가게 화학조미료를 일절 사용하지 않고 100% 국내산 고춧가루만 사용하여 제철 식재료를 사용해 계절의 맛을 선보이고 있다

 

소나무 반찬가게 운영

오픈 11시 ~20시(토요일은 16시까지

일요일 휴무

 

천안시 불당동 반찬가게

반찬가게 소나무

충남 천안시 서북구 불당4로 39-14 1층(불당초앞)

전화번호 041-622-0077

 

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