[서울 강남맛집] 참부자설렁탕 -돌솥설렁탕

[서울 강남] 참부자설렁탕

서울 강남구 대치3동 942 - 3 운채빌딩1층 / 02-539-2433

 

가마솥에서 24시간 우려낸 참부자설렁탕은 지방을 완전 제거하여 느끼함이 없고 처음과 끝의 맛이 깔금하고 깨긋하며 시원한 맛을 낸다

설렁탕 한그릇을 비우면서 개운하다는 생각을 갖게해준다

게다가 갓지은 돌솥밥에 함께 먹으면 고슬고슬한 밥알이 설렁탕과 어울어져 풍부한 식감을 느끼게 해중준다

한끼 식사를 갓지은 밥에 먹을수 있다는 것은 식사의 즐거움중에 배가 되는 기쁨일것이다


여기에 직접담아 적당히 익은 김치는 밥과 설렁탕에 금상첨화가 아닐수 없다