아름다운 세자매가 뽑아내는 향긋한 커피한잔 중구 중림동 커피빌라

아름다운 세자매가 뽑아내는 향긋한 커피한잔 중구 중림동 커피빌라

서울시 중구 중림동에 위치한 원조닭꼬치 맛집에서 즐거운 시간을 보낸후 기름진 입을 달래고 이야기도 더 하기위해서 바로 옆에 자리잡고 있는 매장에서 직접 볶은 원두커피로 향긋한 커피를 만들어 내는 아름다운 세자매가 운영하는 핸드드립 커피전문점 커피빌라에 갔다. 

 

 

커피빌라는 최상급 원두를 직접 로스팅해 핸드드립으로 뽑아내 신선한커피를 마실수 있는 전문카페로 다양한 산지별 커피의 맛과 향을 음미 할수 있는 곳이다.

 

매장에서 들어서서 메뉴판을 들여 보다가 모름지기는 전문가의 의견이 중요한 법이라 세자매에게 오늘 핸드드립커피로 뭐가 좋으냐고 의견을 구했다.

 

그래서 추천받은 원두커피가 이디오피아 산 “알레따 원도 내츄럴 오가닉”커피였다. 

알레따 원도 내츄럴 오가닉 커피는 풍무하고 섬세한 딸기향이 깃든 커피로 깊은 바디감의 진한 초컬릿, 달콤함까지 느껴지는 커피라고 한다..^^~~

 

그리고 카푸치노와 아이스커피 유자크러쉬를 주문하고 난후 매장을 둘러보았다. 작은 매장이지만 핸드드립 커피를 뽑아내기 위한 기계들과 커피관련 기물들이 정성스럽게 정리되어 세자매의 손길이 그대로 느껴졌다.

 

이윽고 주문한 차들이 테이블에 올려졌고 각자의 잔을 들고 맛을 음미했다. 

 

그중에서 유지크러쉬는 새콤하면서도 단맛이 약간나면서도 시원한것이 닭꼬치를 먹은후 딱 어울리는 음료였다.

 

커피빌라에서는 직접 볶은 커피로 만들어 내는 매장에서 마시는 프리미엄 커피의 원두를 100g 단위로 판매해 갓볶은 신선한 원두를 가정이나 사무실에서 즐길수도 있다.

 

서울멋집/커피전문점

커피빌라 : 드롭커피, 유자크러쉬

서울시 중구 중림동 61-1 / 070-8699-7888