영광청보리 보리밥 6000원 한상에 스무가지 반찬이 나오는 영광맛집 불갑사 할매보리밥

영광청보리 보리밥 6000원 한상에 스무가지 반찬이 나오는 영광맛집 불갑사 할매보리밥

백제불교문화최초도래지로 알려진 법성포가 있는 영광군 불갑면에는 인도의 승려로 384년(침류왕 원년)에 동진에서 백제로 와 불교를 전파하여 백제 불교의 시초가 된 마라난타 승려가 창건한 불갑사가 자리잡고 있다.

 

 

불갑사 주차장을 중심으로 불갑면 인근에는 친환경 농법으로 재배한 청보리를 발효시킨 발아찰보리 발아쌀보리로 차려내는 보리밥집이 몇군데 있는데 할매집은 별관을 운영 할정도로 보리밥으로 유명한 식당이다

 

 

 

할매집에서 보리밥을 주문하면 각양각색의 산채나물과 채소들로 구성된 스무가지의 반찬이 나오고 대접에 김가루가 뿌려진 보리밥이 차려진다

 

 

 

보리밥에 스무가지 반찬중에 입에 맞는 반찬들을 올리고 고추장을 두르고 젓가락을 쓱쓱 비벼서 한수저 먹으면 건강을 먹는기분이 절로 든다

 

 

보리비빔밥을 먹는 또다른 방법이 있는데 함께 나온 상추에 보리비빔밥을 싸서 먹으면 상추의 아삭한 맛과 어울려 식감을 높여준다

 

 

 

발아찰보리 발아쌀보리는 변비를 고치고 대장암을 막아주고 당뇨병, 고혈압 예방에 효과가 있으며 심장과 핏줄을 튼튼하게 해준다.

 

 

전라남도 영광맛집

할매집 - 보리밥정식

전남 영광군 불갑면 불갑사로351/ 061-352-7844