시원한 맷돌메밀막국수 이열치열 곰국시 떡만두국 경기도 용인맛집 메밀래
용인시 기흥구 용구대로 먹거리타운에 자리잡은 메밀전문점 메밀래는 여유로운 주차장에 주차를 하고 편하게 식사를 할수 있는 식당으로 맷돌로 저온으로 메밀을 천천히 곱게 갈아 영양소 손실없이 메밀요리를 맛볼수 있다.
메밀래 출입문을 열고 들어가서 주문을 하면 맛보기 보리밥과 동치미육수가 나오는데 맷돌 비빔막국수는 명태식혜가 올라오고 맷돌 동치미막국수는 동치미국물에 말아 먹는다
맷돌 메밀막국수가 나오면 안내판에 적혀 있는 대로 다대기 2스푼 에 겨자식초를 넣고 맷돌 비빔막국수는 동치미 2국자에 겨자식초를 더해서 청수무와 함께 먹으면 제일 적절한 맛을 즐길수 있다.
메밀래에는 메밀막국수와 함께 가마솥곰국시와 매밀래떡만두국 등 뜨거운 곰국에 말아나오는 메뉴가 있는데 이열치열의 색다른 맛을 즐기려면 이또한 추천할만하다
곰국을 끓여내는 식당답게 메밀래에도 수육요리가 있는데 넓찍한 전골냄비에 수육을 두르고 부추와 팽이버섯을 올리고 곰국물을 부어서 나오는 메밀래 사브수육은 여름이 되기전에 원기회복에 도움이 될거 같다
메밀래 출입문 오른편에 자리잡은 유리창이 달린 만두 주방에서는 주방장이 만두를 빚는 모습을 볼수 있는데 메밀왕만드와 메밀래떡만두국의 막이 여기에서부터 나온다.
경기도 용인시맛집
메밀래 -맷돌막국수 곰국시 곰만두국
주소 경기 용인시 기흥구 용구대로2145번길 23
신갈동 388-146
전화번호031-282-5005
투어 용인 1박2일 일정
백남준아트센터, 경기도박물관, 경기도어린이박물관, 중식, 한터조랑말농장, 용인농촌테마파크, 웬떡마을, 석식, 숙박, 조식, 한택식물원, 중식, 한국민속촌
“상기 포스팅은 경기도 용인시 문화 관광 농촌관광 특산물 먹거리를 알리기 위하여 용인시청에서 초청하여 진행한 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”
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