양파시배지 경남 창녕맛집 대를 이어가는 향토음식 화왕산식품 양반청국장 순두부 전통된장 창녕여행
우포늪과 화왕산갈대밭으로 유명한 경남 창녕읍에서 대를 이어서 장을 담가 한상차림을 차려내는 화왕산식품 양반 청국장 순두부 식당을 찾아서 된장찌개와 청국장을 맛보았다.
화왕산식품 양반청국장순두부 식당은 억새로 유명한 창녕 화왕산 옥천계곡에서 끌어올린 지하 200M 암반수로 담은 메주로 담은 된장과 청국장으로 끓인 된장찌개와 청국장찌개를 차려내오는데 유기그릇에 밥과 나물을 넣어서 함께 비벼먹는다
화왕산식품 양반청국장순두부 식당에서 된장찌개와 청국장을 먹을때에는 농업회사법인 우포의아침주식회사에서 담근 우포생막걸리와 함께 하면 창녕의 향취를 즐길수 있다.
화왕산식품 양반청국장순두부 식당은 창녕향토음식경연추진위원회에서 2011년 개최한 창녕향토음식점 선발대회에 출전하여 은상을 수상한 업소로 창녕대표향토음식점으로 지정받은 식당이다
화왕산식품 양반청국장순두부 식당에서는 우리나라 최초로 양파를 심은 양파시배지인 창녕의 특산품인 양파와 보리를 넣은 양파보리쌈장, 국산콩을 담은 전통된장, 마늘양파고추장, 청국장가루를 판매하고 있다.
화왕산식품 양반청국장순두부 식당은 중소기업중앙회에서 대를 잇는 장수기업을 선정되었고 경상남도에서 원산지표시 자율 선도업소를 선정되었고 국립농산물픔질관리원에서 원산지표시 우수음식점으로 선정되었다,
화왕산식품은 문화관광부와 한국관광공사가 주최하고 (사)한국조리사회중앙회가 주관한 2002서울세계음식박람회에 경남지회대표로 참가하였고 대표식품인 전통된장이 2009년에 제0801327호로 경상남도 추천상품으로 지정되었다
경남 창녕군 맛집
양반청국장순두부 본점
경남 창녕군 창녕읍 화왕산로 64 (말흘리 45-9번지)
055-533-0066
경남 창녕 추천 여행지
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“상기 포스팅은 경남 창녕군 문화 관광 맛집을 알리기 위하여 경남창녕군청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”
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