장성농업기술센터 장성미래농업대학 로컬푸드와 6차산업화 스토리텔링 강경원 강의

장성농업기술센터 장성미래농업대학 로컬푸드와 6차산업화 스토리텔링 강경원 강의

옐로우시티 장성군 농업기술센터에서 진행된 장성미래농업대학 먹거리유통학과 8회차교육으로 전남 장성군에서 로컬푸드 농업에 관심을 갖고 있는 장성농민들을 대상으로 로컬푸드 스토리텔링 강의를 하였습니다.

옐로우시티 장성군농업기술센터에서 진행하는 장성군미래농업대학 먹거리유통학과 2019년 과정은 2월 21일 원서교부를 접수를 받아서 서류 심사를 통해 선정된 장성군 농민들을 대상으로 3월 19일 입학식과 함께 로컬푸드와 먹거리유통에 대한 다양한 과정을 운영하고 있습니다.

옐로우시티 장성군 장성미래농업대학 먹거리유통학과는 장성에서 생산하고 있는 농산물 로컬푸드 직거래 지원 확대사업 추진과 더불어 로컬푸드에 대한 관심 증대를 반영하여 지역 먹거리 생산-유통-소비의 로컬푸드 순환시스템의 이해 도모 및 마케팅 전문 농업경영인 양성을 위하여 개설 운영하고 있습니다

옐로우시티 장성군농업기술센터 농업인회관에서 진행되는 장성미래농업대학 먹거리유통학과는 푸드플랜의 이해, 로컬푸드 생산·유통·판매의 활성화 방안, 안전한 농산물 생산 및 관리(작목별)농가 스토리텔링 이해와 창작, 농산물 수확 후 품질관리 기법, 농산물 포장방법, 친환경 농산물 인증제도 등의 과정을 수강하게 됩니다

제가 강의를 했던 6월4일 화요일 로컬푸드와 6차산업 과정에 이어 6월11일 화요일 14시부터 17시까기 3시간에 걸쳐 8회차교육으로 로컬푸드 스토리텔링 이라는 주제로 1.일본 로컬푸드 6차산업화, 2.농어촌관광축제, 3.일본관광캐릭터산업, 4.일본6차산업특산품, 5.대만 도시재생사업, 6.일본만화 스토리텔링, 7.우리나라 로컬푸드 스토리텔링, 8.권역화사업 성공사례, 9.로컬푸드 농가맛집, 10.로컬푸드 성공사례 등의 소주제로 진행되었습니다.

옐로우시티 색깔 마케팅을 추진하고 있는 장성군농업기술센터는 유용미생물배양센터, 종합검정실, 곤충표본전시관, 정보화교육장, 농업인교육장, 농산물가공지원센터, 농기계임대사업장, 실증시험포를 갖추고 지구온난화에 대비한 신소득 작목 아열대과수 적응시험 등 다양한 사업을 진행하고 있습니다

전남 장성군 로컬푸드 6차산업화

장성군농업기술센터 장성미래농업대학

전라남도 장성군 장성읍 단풍로 220 (유탕리 1391-1번지

전화번호 061-390-7551

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