대구시 남구 맛집 전통시장 봉덕신시장 평화떡공방 카페 꿀떡 앙꼬절편 대구 남구청 여행
대구할로윈축제가 열리는 대구시 남구여행길에 남구의 전통시장 봉덕신시장 평화떡공방카페를 찾아서 대표메뉴인 찹쌀꿀떡과 앙꼬떡이라고도 불리는 앙꼬절편을 맛보았다
대구시 남구 봉덕신시장의 평화떡공방카페 대표메뉴인 찹쌀꿀떡은 MBC 생방송 오늘 저녁 1177회 2019.10.23., MBC 생방송 오늘 저녁 882회 2018.07.13., 올리브 밥블레스유 1회 2018.06.21. SBS 생활의 달인 616회 2018.03.26. 에 방영될 정도로 인기가 높다
3대째 대를 이어 22년년째 떡을 만들고 있는 이원진대표ㅇ가 운영하고 있는 봉덕신시장의 평화떡공방카페 대표메뉴인 찹쌀꿀떡은 찰진 찹쌀떡을 요즘 인기인 흑설탕고물위에 올려 한팩단위로 판매하고 있는 커피와 함께 먹으면 딱이다
대구시 남구 봉덕신시장 평화떡공방카페에서 내입맛에 딱이었던 것은 앙꼬절편과 찹살꿀떡에 사용하는 찹살반죽은 옥수수수염을 이용하여 찹쌀을 불리고 반죽물은 무 대추 배를 우려내어 특별한 맛을 낸다고 한다
봉덕신시장의 평화떡공방카페 이원길대표는 떡과 커피의 앙상블을 위해 2011년 사)한국떡류식품가공협회에서자격증을 취득하고 따님인 이차미바리스타는 사)한국커피협회바리스타1급 자격증을 따서 평화떡공방에 커피를 더해 평화떡공방카페가 되었다.
대구시 남구 봉덕신시장 평화떡공방카페의 꿀떡과 함께 바로 옆에 자리잡은 소문난에덴떡볶이와 서울분식의 떡볶이가 인기가 좋아서 평화떡공방카페에서 꿀떡을 먹고나서 입가심으로 떡볶이를 먹으러 가는 코스가 일반적이다
대구시 남구 봉덕신시장의 소문난에덴떡볶이는 서문시장에서 인기를 끌던 집으로 떡볶이와 함께 서문시장의 대표먹거리 중 하나인 납작만두를 맛볼수 있어서 두가지 음식을 시켜 납작만두를 떡볶이국물에 찍어먹거나 간장소스에 찍어먹기도 한다
봉덕신시장 이라는 노란 입간판 뒤에 자리잡은 서울분식은 김밥 떡뽁이 각종튀김 순대를 파는 분식집으로 떡뽁이를 메인으로 김밥이나 튀김을 시켜 먹기도 한다
대구광역시 남구청과 신천변을 따라 이어지는 신천대교 사이에 자리잡은 재래시장 봉덕시장은 미군부대에서 흘러나온 물건을 팔면서 조성된 시장으로 봉덕신시장 이름으로 다시 새롭게 거듭나고 있다
대구시 남구의 관광명소인 앞산은 앞산전망대, 고산골공룡공원, 케이블카하늘길, 앞산의벚꽃, 앞산자락길, 산성산일출, 왕건호국역사터, 앞산맛둘레길 등의 앞산8경이 여행자들의 발길이 이어진다
평화떡공방카페 운영
영업종료 09:00~19:00
휴무일요일, 셋째 월요일메뉴
꿀떡(한팩-3,000원 /앙꼬절편(한팩-2,500원
대구시 남구청 여행
평화떡공방카페 떡,한과
대구광역시 남구 봉덕로 119 1층 (봉덕동 956-2번지
전화 053-473-8575
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“상기 포스팅은 대구할로윈축제와 문화 관광 맛집을 알리기 위하여 대구시 남구청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”
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