진국으로 끓여내는 천안 성정동 꼬리곰탕 맛집

진국으로 끓여내는 천안 성정동 꼬리곰탕 맛집

천안시 성정도 롯데마트에서 장을 본후 인터넷에서 검색해서 찾아논 꼬리곰탕 맛집으로 성정공원 가는길에 자리잡은 꼬리곰탕 맛집으로 롯데마트에 주차를 해놓고 걸어서 찾아간 식당이 선조백설탕입니다.

선조백설탕을 들어서면 벽면에 ‘한그릇에 정성과 건강을 담았습니다, 선조백설렁탕 직원일동 이라는 글과, 수입산 국내산 육우가 아닌 국내산 한우 양지 도가니뼈로만 정성스럽게 밤새 고운 사골 육수입니다“ 라는 글귀가 눈길을 끕니다.

자리를 잡고 앉아서 꼬리곰탕을 주문하니 배추김치와 깍두기 청고추 오징어젓갈 양념장 과 와사비를 얹은 간장 그릇에 나오고 잠시후에 뚝배기 그릇에 담겨져 나오는 꼬리곰탕이 눈길을 끕니다.

뚝배기에 담겨져 나오는 꼬리곰탕에도 대파가 들어가 있었지만 추가로 달라고하니 한그릇 담겨져 있는 대파를 주셔서 뚝배기 위에 붓고 소금 간을 한후 한수저 떠 먹어보니 진한 국물이 입안에 땡깁니다.

뚝배기에 담겨져 나온 꼬리고기를 앞사라에 따로 담아내 보니 유달리도 큼직막한 꼬리 두토막과 작은 꼬리 두토막이 눈길을 끕니다.

선조백설탕 메뉴
한우설렁탕
백세특설렁탕
갈비곰탕
도가니곰탕
꼬리곰탕
수육(중)
모듬전골(대)
모듬전골(중)
갈비찜
매운갈비찜
도가니수육
꼬리찜
매운꼬리찜

선조백설탕
충남 천안시 서북구성정공원5로 35(성정동 1358번지
연락처 041-522-9717