찰흑미 바지락 칼국수 천안 불당동 맛집 비내리는 오후 불당우체국에 공과금을 납부한후 따듯한 국물이 그리워서 찾아 간곳이 불당우체국 맞은편 뚜쥬루제과점 골목에 자리잡은 칼국수 수제비 전문점 소담골 이었습니다 소담골에 들어서서 자리를 잡고 앉아서 벽면을 바라보니 국내산 찰흑미로 반죽하여 건강하고 더욱 쫄깃한 면발 이라는 글귀가 적혀 있는 것을 보고 바지락칼국수를 주문하니 배추김치와 열무물김치와 함께 보리밥이 조금 담겨 있는 그릇이 나와서 초고추장과 참기름을 넣어서 비벼 먹고 있으려니 커다란 뚝배기에 담겨져 바지락칼국수가 나옵니다 껍질채 들어 있는 바지락 사이로 찰흑미가 들어가 꺼뭇꺼뭇하면서 그레이색이 나는 칼국수면이 눈길을 끕니다