전북 전주 한옥마을 맛집 콩나물국밥 전문점 왱이집

전주한옥마을로 유명한 전주시에는 콩나물을 활용한 음식이 대표 메뉴로 손꼽히는데 콩나물을 비롯한 다양한 나물이 들어가는 전주 비빔밥과 애주가들의 해장국으로 속풀이를 책임지고 있는 '콩나물국밥' 이 대표적인 음식으로 전주 여행길에 둘중에 하나는 꼭 한번 먹어봐야 전주여행을 했다고 이야기 할수 있다

 

 

전라북도 태조 이성계 역사탐방 팸투어에 참가하여 오목대에서 태조이성계에 관한 강의를 듣고 전주한옥마을 중심에 자리잡은 경기전을 돌아보고 후문을 통해 나와서 찾아간 식당이 전주 콩나물국밥 전문점 왱이집 이었다.

 

 

써비서표 등록출원 상표특허등록 제97-8549 전주 왱이 콩나물국밥 전문점 이라고 상호가 붙여진 건물 외벽에는 “손님이 주무시는 시간에도 육수는 끓고 있습니다” 라는 문구가 쓰여져 있어서 눈길을 끈다

 

 

전주 콩나물국밥 전문점 왱이집 출입구를 들어서면 콩나물 국밥은 펼펄 끓이지 않는 국밥으로 콩나물의 아삭한 맛을 느껴보세요( 뜨겁게 덜맵게 드실분은 미리 말씀해주세요 ) 라는 문구가 적혀 있어서 토렴식 콩나물국밥의 분위기를 알려주고 있다.

 

 

왱이집 콩나물을 말아내는 주방 오른편에는 반찬을 셀프로 가져다 먹을수 있는 셀프코너가 자리잡고 있고 “반찬 인심 야뱍자히 않아요 재활용하지 않기 위한 실천입니다” 라는 문구가 쓰여 있어서 반찬 남기지 않는 방법을 알려 주고 있다.

 

전주콩나물국밥 전문점 왱이집에는 특별한 공간이 있는데 단체예약실 이라는 팻말이 붙은 실내에 들어가면 “문재인 대통령이 들려서 콩나물국밥을 먹고 갔던 자리가 그대로 세팅되어 있어서 대통령도 먹어본 콩나물 국밥을 먹는 다는 기분이 절로 든다

 

 

코로나19 팬데믹 상황에서 “1시간에 한번씩 환기 시켜주세요” 라는 포스터와 “싱겁게 드셔야 남은 삶이 짭잘 합니다” 라는 문구가 함께 붙어 있어서 코로나19 상황을 알리는 글귀와 음식에 대한 안내글이 함께 적혀 있어서 이상황이 이해가 간다.

 

 

전주 콩나물국밥 전문점 왱이집의 대표 메뉴이자 유일한 메뉴인 콩나물국밥 이기에 왱이집을 들어가면서 사람수에 맞추어 국밥수를 주문하고 자리를 잡고 앉아 있으면 깍두기 김치과 열무김치 무말랭이무침이 세팅이 되고 막바로 콩나물 국밥이 나온다

 

 

전주식 쿵나물국밥의 특징인 스테인 밥그릇 안에 반숙 계란이 들어 있고 뚝배기에 토렴을 하여 뜨끈한 콩나물국밥이 함께 나오는데 뚝배기에 담긴 육수를 반숙 달걀 위에 부어서 약간 더 익혀서 먹으면 전주 콩나물 국밥의 맛을 즐길수 있다.

 

 

왱이집은 한국문화예술명인회로부터 제2020명인0083호 콩나물국밥1호로 대한민국명인 인증을 받았고 제2020명인0062호 김치부문 명인 인증을 받아서 전주의 콩나물국밥을 대표하는 식당중 하나로 손꼽히고 있다.

 

왱이집 운영

휴무일: 연중 무휴

영업시간: 0시부터 24시까지

 

전주왱이콩나물국밥전문점

전북 전주시 완산구 동문길 88

063-287-6980