서민갑부에 출연한 과학딸기농장 해미읍성딸기와인 서산 농특산물 여행

충남 서산시 귀농귀촌인으로 채널A 서민갑부에 2020년2월18일 267회에 “고요하던 귀농계를 발칵 뒤집어 놓은 귀농 갑부가 떴다?! 피.땀.눈물이 담긴 갑부표 딸기” 라는 타이틀로 출연하여 딸기 농사로 일가를 이룬 과학딸기농장 선권수대표를 만나러 고북면에 자리잡은 딸기 농장을 찾았다

 

서산 과학딸기농장 선권수대표는 서울에서 건설 관계 일을 30년동안 하다가 2010년 서산으로 귀농 귀촌하여 딸기농사를 시작 해서 6동의 비닐하우스에서 설향과 킹스베리 금실 등의 딸기 품목을 재배하여 30톤의 딸기를 생산하고 있다

 

 

선권수대표가 딸기를 대표 작물로 선정한 이유는 귀농귀촌을 결심하면서 대형마트와 전통시장을 돌아보면서 시장조사를 통해 외국에서 수입을 하기가 힘들고 고소득을 낼수 있는 작목으로 딸기를 선정하고 딸기농사를 시작하여 현재는 미국 러시아 홍콩 인도네시아 호주 등 해외에도 딸기를 수출 하고 있다

 

 

딸기는 외국에서 수입은 되지 않고 있지만 수출을 할 정도로 K-베리의 위상이 높아지고 있는데 국내에서 판매하는 딸기는 완전히 익혀서 수확을 하지만 외국에 수출하는 딸기는 약간 덜익은 상태에서 수확을 하여 이동 과정에서 후숙이 될수 있도록 선별을 하고 있다

 

 

귀농귀촌을 결심을 하면서부터 와인에 대한 생각도 하고 있었는데 딸기농사가 겨울에는 제값을 받을 수 있지만 여름으로 접어드는 5월과 6월에는 값이 폭락하는데 이시기의 딸기로 와인을 담으면 고부가가치의 수입을 올릴수 있을 것이라고 생각해서 2015년부터 딸기 와인을 담기 시작했다

 

 

2015년에 딸기와인을 담아서 홍보를 위한 시음을 위하여 주변에 있는 사람들에게 맛을 보이면서 딸기와인에 대한 맛을 검증 받은후 2017년도부터 딸기와인을 본격적으로 생산을 하면서 오미자와인 오가피와인 아로니아와인 살구와인 매실와인 블루베라와인 모과와인 등 20여종의 와인을 함께 담아서 와인 판매를 시작하였다

 

 

과학딸기농장은 다양한 체험도 운영하는데 여행사를 통해서 외국인 관광객들이 체험을 하러 와서 딸기따기 체험을 한 후 와인을 숙성시키는 와인생산고에 들려서 와인 시음을 한후 딸기와인을 비롯한 다양한 와인의 맛에 반하여 와인을 구매를 해서 체험을 통한 와인구입이 상당한 부분을 차지하고 있다

 

 

과학딸기농장에서는 딸기와인 드라이와 딸기와인 스위트 등의 와인을 생산하면서 딸기로 만든 투베리잼을 생산하고 있고 마약된장과 마약간장을 생산 판매하고 있고 꾸지뽕잎분말 꾸지뽕분말 생강분말 아로니아분말 등의 분말류도 판매하고 있는 등 다양한 제품을 생산 판매하고 있다

 

 

서산의 관광지중 서산1경에 손꼽히는 해미읍성 인근에 자리잡은 과학딸기농장은 해뜨는 서산 해미읍성 정례 직거래장터에 친환경으로 생산한 딸기와 딸기와인 등을 판매하고 있어서 해미읍성에 관광을 하러온 사람들에게도 딸기와 딸기와인을 홍보하면서 판매를 하고 있다

 

 

딸기 농사를 2010년부터 시작한 과학딸기농장 선권수대표는 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원 교육기관인 천암연암대학 귀농지원센터 2013~2014년 귀농귀촌현장지도교수로 선정이 되어 제2013-5호 현장지도교수로 선정패를 받았다

 

 

서산과학딸기농장 선권수대표는 딸기와인으로 한국신지식인협회 중앙회로부터 21세기 지식정보화 시대의 새로운 인간상 정립을 통한 지식정보 공유의 4차산업 혁명을 이끌어갈 대한민국 신지식인 2015년 농업선정분야 신지식인으로 선정되어 제16-001호 인증패를 받았다

 

 

서산과학딸기농장 선권수대표는 충청남도 농업기술원과 충청남도 품목별농업인연구회에서 2018년11월6일 개최한 2018 충남농업인학습단체 활동 성과 보고회'에서 진행된 제2회 충품협농업기술명인 선정자 발표에서 딸기와인 명인을 선정되어 인증패를 받았다

 

 

해미읍성딸기와인은 탁주류 백련생막걸리, 약청주 한산소곡주 만세보령주 면천두견주, 증류주 두레앙, 일반증류주 추사 오크 불소곡주, 과실주 추시와 함께 충남지역을 대표할 수 있는 탁주, 과실주 등 10개의 술인 2020충남술 TOP10에 선정되어 인증패를 받았다

 

 

딸기를 비롯한 다양한 농특산물을 생산하는 과학딸기농장은 딸기따기체험과 와인시음 체험 등을 운영을 하고 있어서 딸기따기체험으로 충청남도 교육청으로부터 제488호 우수 농촌체험학습장으로 선정되어 2022년12월31일까지 딸기체험을 운영 할수 있는 인증을 받았다

 

과학딸기농장 선권수대표는 농림축산식품부와 충청남도로부터 지역 내 농특산물·전통문화 등 유·무형의 자원을 이용해 부가가치를 창출하는 도내 농업인 또는 농촌지역에 거주하는 사람이 운영하는 경영체를 선정하는 농촌융복합산업 인증사업자로 선정이 되어 제2017-12-018 인증번호를 받아서 2023년11월19일 까지 활동을 하게 된다

 

 

과학딸기농장

충남 서산시 고북면 산직마을길 85

041-688-3980

 

 

상기 포스팅은 서산시청에서 선발한 2022년 서산여행 SNS서포터즈에 선정되어 원고료를 받고 서산시를 홍보하기 위해 올린 포스팅입니다