강경원의 여행만들기

부여군 부여읍 동쪽 오석산에서 발원하여 서쪽으로 흘러 백마강으로 흘러드는 부여 왕포천 생태복원 사업 취재를 위하여 부여군을 찾으면서 다음 지도에서 부여 맛집을 검색하니 최상단에 뜨는 식당이 사비면옥이어서 한끼 식사를 위해 찾았다. 사비면옥은 냉면과 갈비탕 전문점으로 한우육수를 직접 끓여 말아내는 물냉면과 비빔냉면, 갈비와 버섯 야채가 들어가 깔끔한 갈비탕을 대표 메뉴로 차려내고 있다 사비면옥은 함흥식냉면으로 고구가전분을 주원료로 하여 가늘고 질긴 것이 특징이기에 함흥냉면의 대표 메뉴인 직접 만든 수제양념이 들어가는 비빔냉면을 주문을 하였다. 비빔냉면을 주문하니 뜨거운 육수와 열무김치 무김치를 함께 내오는데 뜨거운 상태를 유지하기 위해서인지 별도의 보온통에서 따라오면서 필요하면 셀프 리필 하라는 말이 해준..

맛집멋집-충청도 2021. 5. 17. 21:37

백제의 마지막 고도 부여에서 맛보는 연잎으로 쪄낸 연잎밥 부여맛집 백제의집 소부리연정식 백제의 마지막 고도 부여는 삼천궁녀의 슬픈 전설이 전해지는 곳이기도 하지만 서동왕자와 선화공주의 아름다운 사랑이 전해오는 궁남지가 있어서 낭만이 넘치는 곳이기도 하다 부여의 중심..

맛집멋집-충청도 2013. 3. 28. 05:51

식물박물관, 부여생활사박물관, 백제원에서 즐기는 검은콩수제비 부여맛집 꿈꾸는백마강 부소산성 고란사를 더욱 유명하게 했던 약수터 옆에 자라는 고란초 및 백제권역에 자생하는 식물들을 만날 수 있는 식물원이 식물박물관과 부여생활사박물관이 함께 볼수 있는 백제원이다 연꽃..

맛집멋집-충청도 2013. 1. 10. 05:51

2010세계대백제전 ‘외국인 이용 음식점 조리경연대회’에서 농림수산식품부장관상을 수상한 부여맛집 구드래돌쌈밥 삼천궁녀의 애절한 전설이 전해오는 낙화암이 있는 부소산성 왼편 구드래 선착장 가는길에 백제에서 왕이나 왕족을 칭하던 말인 '어라하'라는 의미와 '큰 나라'라는 의..

맛집멋집-충청도 2013. 1. 6. 05:51

1등급 한우를 우리나라 최초로 저온 건조 숙성 시킨 한우와 연냉면 부여맛집 서동한우 충남로컬푸드 한우목장을 운영하던 노하우로 한우식당을 운영하면서 우리나라 최초로 최상의 육질과 맛을 내는 비법인 저온 건조숙성한우를 개발한 식당이 백제의 고도 부여 부소산성 앞에 자리잡..

맛집멋집-충청도 2012. 10. 18. 05:53

바위가 저절로 따듯해지는 자온대에서 먹는 민물장어구이 부여 산장식당 9월 18일부터 2010 대백제전이 열리는 충청남도 부여군 부여읍내에서 백마강에 놓여진 백제대교를 건너다보면 강건너 억덕아래 규암나루터옆에 우뚝솟은 바위암반위에 세워진 수북정이라는 정자가 보인다. 이 정자는 광해군때 ..

맛집멋집-충청도 2010. 9. 13. 16:00

[부여맛집] 청정자연속에 먹는 버섯의 향 은혜식당 버섯전골 충남 부여군 외산면 만수리 95번지 / 041-836-5186 충남 부여군 외산면 만수산 무량사을 찾아가기위해 가로수길이 아름다운 무량마을 지나 무량사 주차장 도착 직전 오른편 나무그늘아래 편상이 놓인 한가로워 보이는 식당이 은혜식당이다. 외..

맛집멋집-충청도 2010. 5. 22. 19:22

[부여맛집] 연잎으로 쪄낸 보양식 백제의집 소부리연밥 <백제의집> 소부리연밥, 연냉면 충남 부여군 부여읍 관북리 119-3 / 041-834-1212 궁남지에서 연꽃을 보고 오면서 시장기가 돌면서 생각나는 집이 부소산성 정문 주차장 건너편 3층건물에 홍살문을 지붕에 올린 백제 음식 전문점 백..

맛집멋집-충청도 2009. 9. 2. 16:51