갈치찌개와 오징어밥식해 비빔밥이 어울어진 울산맛집 경주할매집

울산맛집 <경주할매집> 갈치찌개정식

                                 울산광역시 남구 신정2동 652-5번지 / 052-274-6894 

 

울산간절곶 등대를 둘러보고 찾아간 울산 맛집이 울산시내에 위치한 울산 한식전문 3대명가에 든다는

 갈치찌개 정식집인 경주할매집이다.

경주할매집이 들어서서 주문을 하고나면 제일먼저 상에 차려지는것이 구수한 숭늉이다. 뒤를 이어

 전채음식으로 영양만점 호박죽과 건강식인 메밀묵이 나와서 여행에 지친 심신을 부드럽게 해준다.

전채음식을 먹고나면 나오는 이집의 메인코스인 갈치찌게정식 한상차림은 말그대로 진수성찬이

 차려져나온다.

갈치찌게 한가지만 해도 밥한그릇 뚝딱 할텐데 비빔밤과 된장국과 오징어밥식혜와 많은 반찬들을

 보는순간 입에 군침이 절로 솟아난다.

특히 호박으로 졸인 갈치찌게는 말그대로 이집이 왜 갈치찌개 전문집인지 보이는그대로 표현하고

있는듯 하다

게다가 비빔밥을 한숫가락 푹  퍼서 오징어밥식혜를 올려서 한입먹으면 달콤새콤매콤한 맛이 입안에

감돌아 진미가 따로 없다.

거기에 구수하고 부드러운 갈치살점을 한점하면 죽여주는 궁합이라고 아니할수 없겠다.

식사가 끝나고 나면 나오는 수정과와 계피나무는 이집의 섬세한 정성을 새삼느끼게 해준다.

 

경주할매집이 울산광역시에에서 선정한 좋은음식점과 울산의 맛과 향기식당으로 지정되었는지 한번

들려보면 바로 알수 있게 된다.