충북 영동 황간 맛집 안성식당 올뱅이해장국 올갱이 영동여행 금강 지류 초강천

충북 영동 황간 맛집 안성식당 올뱅이해장국 올갱이 영동여행 금강 지류 초강천

가을이면 억새로 유명한 민주지산에서 물한계곡을 지나 추풍령고개 아래를 지나 충북 영동 황간면을 지나 금강으로 흘러드는 초강천변에 자리잡은 충북 영동군 황간면 안성식당은 올갱이국밥 전문점으로 유명하다

경부선이 지나는 황간역에서 초강천위에 놓인 금상교 가는 길 옥포삼거리에 안성식당 왼쪽 출입문에 3대 60년 전통 이라고 붙여진 글이 안성식당의 역사와 전통을 대변해 주는 것만 같다

안성식당 3대 60년 전통 이라고 붙여진 출입분 오른편 출입문에는 이집의 대표메뉴인 올뱅이해장국과 올뱅이전이 적혀져 있는데 올갱이해장국을 시키고 양이 부족할거 같거나 술한잔이 필요하면 올뱅이전을 주문 하는것도 좋다

올갱이를 끓이면 녹색빛에 가까운 푸르스름한 육수가 나오는데 이국물이 간색깔과 비슷하다고 해서 간에 좋다고 들 하는데 안성식당에서는 올갱이육수에 아욱을 넣어서 아욱올뱅이해장국을 끓여낸다

말고 푸른 강물에서만 자란다는 민물 깊은 여울속의 초록 보물인 다슬기를 충청도에서는 올갱이 올뱅이 경남에서는 고둥, 경북에서는 고디, 전라도에서는 대사리, 강원도에서는 꼴팽이, 경기지역에서는 비틀이고등·고둘팽이 라고 불리는데 개똥벌레라고도 불리는 반딧불이가 먹고 사는 청정 식품이다.

올갱이(다슬기)의 효능에 대해서 동의보감에는 성질은 차고 맛은 달며 독이 없다. 간열과 눈의 충혈, 통증을 다스리고 신장에 작용하며 대소변을 잘 나가게 한다. 위통과 소화불량을 치료하고 열독과 갈증을 푼다고 적혀 있고 신약본초에 의하면 다슬기는 해독제 라고 적혀 있다

충북 영동 황간 맛집

안성식당 올뱅이해장국

충북 영동군 황간면 영동황간로 1673 (마산리 46-2번지)

전화 043-742-4203

충북 영동 추천 여행지

영동대한민국와인축제 난계국악축제/영동국악체험촌, 옥계폭포, 양산팔경(천태산 영국사, 강선대, 비봉산, 봉황대, 함벽정, 여의정, 자풍서당, 용암), 한천팔경/월류봉, 노근리평화공원

“상기 포스팅은 영동와인축제 난계국악축제 홍보 및 영동군 문화 관광 맛집을 알리기 위하여 충북 영동군청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”