충북 음성 맛집 충북음식경연대회 동상 토담 산채락약선정식 해독음식 여행

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

충북 음성 맛집 충북음식경연대회 동상 수상 웰빙명가 토담 산채락약선정식 해독음식 여행

 

충북봄여행주간 스탬프투어 이벤트가 진행되고 있는감곡매괴순례지성당 인근에 자리잡은 웰빙명가 토담 산채락약선정식 은 충청북도와 청주MBC가 2012년에 개최한 제16회 향토음식경연대회에서 동상을 수상하였다

 

해독음식 산채락약선정식을 차려내는 토담은 음성군과 한국음외식업 음성군지부에서 실시한 제8회 대회에 참가하여 장려상을 수상하고 제9회에 참가하여 우수상을 수상하였다

 

토담 산채락약선정식에는 방풍나물 곤드레나물 국화과의 꽃나물 당귀장아찌 어수리장아찌 오가피장아찌 고추냉이장아찌 등의 반찬이 사골육수로 끓여내는 버섯전골과 함께 차려진다

 

토담 산채락약선정식과 함께 차려져 나오는 밥은 황기 꾸지뽕등 8가지 약초로 달여낸 육수로 밥을 지어 약초밥이라고 불릴수 있다

 

충청북도 음성 맛집

토담 산채락약선정식

충북 음성군 감곡면 궁장길 19

043-882-6704