충남 천안 맛집 통정지구 신방동 맛있는짬뽕작전 닭짬뽕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

충남 천안 맛집 통정지구 신방동 맛있는짬뽕작전 닭짬뽕

 

불맛나는 닭짬뽕과 300간짜장이 천안에서 가장 맛있는 집 이라는 자신감으로 짬뽕과 간짜장을 대표 메뉴로 차려내는 식당이 충남 천안 맛집 통정지구 신방동 맛있는짬뽕작전 이다

 

맛있는짬뽕작전의 대표메뉴인 닭짬뽕은 2대째 내려오는 비법으로 매일 새벽에 끓여 오전 10시에 완성된 육수에 3년동안 간수를 뺀 천일염을 사용하여 국내산 신선닭의 뼈를 제거하고 살코기만을 오려서 담백하고 감칠맛나는 닭짬뽕을 끓여낸다

 

맛있는짬뽕작전 닭짬뽕에 말아내는 면은 면강화제를 사용하지 않고 매일 직접 제면하여 3일 숙성후 200번 이상 치댄 열정 반죽으로 불맛나는 닭짬뽕을 말아낸다

 

맛있는짬뽕작전은 국내산 쌀과 돼지고기 닭 서리태콩 김치 등을 사용하여 대표메뉴인 닭짬뽕을 비롯하여 3000C 간짜장 유자탕수육 과 여름 메뉴로 열빙면 서리태국수 등을 차려낸다

 

충남 천안맛집

맛있는짬뽕작전

충남 천안시 동남구 통정12로 7 1층 (신방동 1029번지)

041-577-9877