전북 익산 국가식품클러스터 체험프로그램 씨엔씨커피 cnc coffee 핸드드립 커피 체험 관광

전북 익산 국가식품클러스터 체험프로그램 씨엔씨커피 cnc coffee 핸드드립 커피 체험 관광

전라북도 익산시 왕궁면 왕국농공단지 서쪽에 조성된 국가식품클러스터는 씨엔씨커피 코아바이오 엔오에프 에이치에스푸드 익산푸드 풀무원 등 국내외 선도식품기업과 연구소들이 모며 R&D 중심의 네크워크를 형성하고 혁신을 통해 신제품을 개발하고 가공 판매하기 위해 조성된 산업단지이다.

익산 국가식품클러스터에 입주한 씨엔씨커피는 아프리카 콜롬비아 브라질 에티오피아 케냐 코스타리카 괴테말라 등 전세계의 질좋은 커피생두를 발굴하여 유통하는 커피생두 전문회사로 글로벌 커피 전문 수입 유통 판매기업 이다.

인산시 국가식품클러스터 씨엔씨커피 회사명은 Coffe cherry(커피 체리)의 'c' , Green bean(그린 빈)의‘N' , Coffee bean(커피빈) 의 ’C' 를 따서 CNC커피 라고 불였다고 한다

씨엔씨코리아는 소비자의 니즈를 파악하고 소비자를 위한 소비자에 의한 차별화된 서비스로 고객감동을 실현하기 위하여 사옥에 커피홍보 및 판매를 위한 공간을 마련하여 핸드드립 에소프레소 등 다양한 커피체험 프로그램을 운영하고 있다

글로벌 식품시장의 중심 국가식품클러스터 2019 커피 체험프로그램으로 커피와 원두에 관심이 많은 사람들과 함께 2019년 8월 6일 핸드드립 및 에소프레소 머신 사용 체험을 위한 프로그램이 진행되었다

씨엔씨커피의 2019 커피 체험프로그램에는 최상의 품질을 자랑하는 콜롬비아커피원두와 에티오피아 예가체프 커피원두로 핸드드립커피 체험과 에스프레소 머신 운영에 대한 체험이 강의가 진행되었다

익산국가식품클러스터 씨엔씨커피 2019 커피 체험프로그램은 환영인사 웰컴드링크 아이스브레이킹 씨엔씨커피 대표 인사 및 커피원두 이야기 핸드드립 및 에소프레소머신 사용 체험 및 강의 커피퀴즈 커피맛보고 이야기 하는 시간으로 진행되었다

씨엔씨커피 핸드드립 체험은

1. 필터를 접어줍니다

2. 뜨거운 물을 부어 드리퍼와 포트를 데워즙니다

3. 분쇄된 원두를 필터에 넣은후 평평하게 펴줍니다

4. 원두를 적실 정도의 소량의 물을 붓고 30~40초간 1차 뜸을 들입니다

5. 안쪽에서 바깥쪽으로 천천히 원을 그려가며 물을 내려줍니다

6.물이 내려가면 똑같이 두 번 반복해줍니다

이때 물줄기는 점점 두껍고 빠르게 합니다.

7. 3분이 되면 추출을 종료하고 드리퍼를 분리합니다.

8. 취향에 맞게 물어 부어 희석하거나 얼음을 넣어서 시음합니다

위와같이 8단계 순서대로 진행됩니다

전라북도 익산시 국가식품클러스터

씨엔씨커피 - 핸드드립체험

전북 익산시 왕궁면 무왕로 2178 (동촌리 산 30번지

전화번호 063-838-0946 / 1522-0946

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