캐나다 남편과 한국 부인이 빚어내는 평창수제맥주 화이트크로우부르잉컴퍼니 평창군 맛집 여행

캐나다 남편과 한국 부인이 빚어내는 평창수제맥주 화이트크로우부르잉컴퍼니 평창군 맛집 여행

평창수제맥주전문점 화이트크로우브루잉은 캐나다인 레스팀머맨즈와 영어교사 김수진씨가 2010년에 결혼을 하고 우리나라 여행을 하다가 들린 평창군의 풍경에 빠져 평창에 정착하면서 시작한 수제맥주 전문점이다

 

평창수제맥주전문점 화이트크로우브루잉컴퍼니를 운영하는 캐나다인 레스팀머맨즈씨는 평창에서 캐나다식 수제맥주를 만들기 위해 다시 고국인 캐나다에 2015년도에 돌아가 캐나다 올즈 칼리지에서 부르마스터과정을 수석으로 졸업하고 20149년 초에 평창에 캐나다식 수제맥주를 공장과 판매장을 지었다

 

화이트크로우브루잉 라는 상호는 평창의 옛지명중 하나인 백우(하얀까마귀)에서 이름을 따서 가장 진귀한 존재, 가장 귀한맥주를 만들어 내겠다는 의지로 하얀까마귀를 영문으로 바꿔 화이트크로우브루잉 이라고 정했다고 한다

   

 

평창수제맥주전문점 화이트크로우브루잉컴퍼니는 평창군 방림면 고원 지하 220m 암반에서 뽑아 올린 천연암반수로 수제맥주를 만들어 2019년 8월 싱가프로에서 개최된 2019아시아맥주챔피온쉽에서 평창고라니 라는 수제맥주로 브라운 에일부문 은상을 수상하여 진가를 발휘했다

 

평창수제맥주전문점 화이트크로우브루잉컴퍼니를 운영하는 캐나다인 레스팀머맨즈씨와 김수진씨 부부가 생산하는 수제맥주는 에일맥주로 다양한 향과 색깔을 내면서 묵직한 맛을 즐길수 있는 수제맥주로 눈길을 끈다

 

평창수제맥주전문점 화이트크로우브루잉컴퍼니는 금요일 14시~22시, 토요일 11시~22시, 일요일 11시~20시 3일만 문을 여는데 은상을 받은 고라니브라운을 비롯해서 평창골드에일, 앨키튜드엠버에일, 화이트크로우아이피에이, 하이홉, 비바바이젠, 평창메밀로 빚어내는 영벜, 불랙벜 8가지의 수제맥주를 개발 판매하고 있다

 

평창수제맥주전문점 화이트크로우브루잉컴퍼니에서는 기념품으로 티셔츠 긴판셔츠 맨투맨셔츠 모자 넥워머 후드티 튤립잔 파인트잔 샘플잔보드 뱃지 메달병따개 등을 판매하고 있다

 

강원도 평창군 여행 맛집

평창수제맥주 - 화이트크로우브루잉

강원 평창군 방림면 고원로 65 (방림면 계촌리 2470번지

전화번호 033-333-1201

 

운영 시간

금요일 14시~22시, 토요일 11시~22시, 일요일 11시~20시

 

#평창군수제맥주 #평창수제맥주 #화이트크로우브루잉컴퍼니 #화이트크로우브루잉 #평창군여행 #평창여행 #강원도여행 #평창군관광 #평창관광 #강원도관광 #평창군맛집 #평창맛집 #강원도맛집 #평창군로컬푸드 #평창로컬푸드 #강원도로컬푸드

 

“상기 포스팅은 강원도 평창군 문화 관광 농촌체험 맛집을 알리기 위하여 평창군청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”