속초시농업기술센터 농업인대학 로컬푸드와 관광산업 강경원 강의

강원도 속초시 농업기술센터에서 속초시내에 거주하는 농민들중 로컬푸드에 관심을 가지고 있는 농민들을 대상으로 운영하는 농업대학 8회차 강의로 로컬푸드와 관광산업을 주제로 강의를 하고 왔습니다

 

 

속초시농업기술센터 2층 대강의실에서 진행된 농업인대학 로컬푸드반 로컬푸드와 관광산업을 주제로 한 강의는 2021년6월24일 목요일 13시30분부터 4시간 동안 진행되었습니다

 

 

속초시농업기술센터에서 로컬푸드와 관광산업을 강의를 요청받은 것은 여행블로거기자단을 운영하면서 전국의 여행지를 여행하면서 농촌관광을 접하고 농촌체험휴양마을 컨설팅을 하면서 일본의 6차산업을 답사하면서 2011년부터 관련 강의를 꾸준하게 해왔기 때문입니다.

 

 

코로나19팬데믹 상황에서 코로나19가 종식 된 이후를 대비하기 위하여 진행된 속초시농업기술센터 농업인대학 강의는 이번주와 로컬푸드와 관광산업 다음주 로컬푸드 스토리텔링 2회에 걸쳐서 제가 강연을 하게 되었습니다.

 

 

로컬푸드와 관광산업과의 상관관계는 농업인들을 대상으로 설립되고 있는 영농조합법인과 농업회사법인의 기본 정관에 농어촌 관광 휴양사업을 통해 농업의 부가가치를 높이는데 있기 때문입니다

 

 

농촌관광이 활성화 되기 위해서는 문화관광과 함께 활성화 되어야 하기 때문에 일본 지자체에서는 상공관광 개념으로 조직을 운영하여 상시축제 개념으로 관광산업과 농촌관광을 접목시키고 있어서 2018년도에 한국사람들이 7753만명이 다녀올 정도로 6차산업을 비롯한 관광산업이 활성화 되어 있습니다.

 

 

속초시농업인들의 농작물중 로컬푸드로 활용할수 있는 농작물과 특산물을 알아보기 위해서 속초시 홈페이지를 들여다 보니 품목별 농업연구회로 딸기, 친환경 종합과수 양봉 한우 산채 작목반이 결성되어 운영되고 있었다.

 

 

속초시 홈페이지에서 속초시 대표 음식을 검색해보면 닭강정 홍게 곰치국 활어회 아바이순대 오징어순대 생선구이 순두부 함흥냉면 등이 손꼽히고 있어서 바다가 도시 답게 해산물 위주의 메뉴가 우선 임을 알수가 있었다.

 

 

속초시 홈페이지에서 축제를 검색해보면 로컬푸드와 관련이 있는 축제로 속초국화전, 장사항 오징어 맨손잡기축제, 수제맥주축제 등이 개최되고 있어서 로컬푸드를 활용한 축제가 많이 개최되지 않고 있음을 알수가 있었다.

 

 

충청남도 공주시에서 개최되는 공주대백제전의 경우 축제기간동안 지역의 음식점을 대상으로 사전에 공주대학교에서 시연회를 걸쳐서 선정된 음식점들이 입점하여 운영되는 웅진골잩어 천년의맛 부스를 운영하여 축제기간 동안 지역 맛집을 소개하는 마케팅을 운영함을 알수가 있다.

 

 

강원도 횡성군에서 개최되는 한우축제는 지역의 특산품을 활용한 홍보마케팅으로 우리나라에서 가장 비싼 가격에 손꼽히는 횡성한우를 맛보기 위해 전국에서 몰려오는 관광객들을 대상으로 전문식당과 셀프식당 한우부위별 판매장 까지 운영해서 한우를 알리는데 일조하고 있음을 알수가 있다.

 

관광산업 활성화를 위하여는 요즘 관광패턴을 이해해야 하는데 예전에는 여행사나 등산동호회 위주루 관광산업이 움직였다면 요즘에는 자가용이나 렌터카를 타고 개별로 여행을 다니는 여행자들이 80%를 웃돌고 있어서 자가용을 타고 여행을 오는 사람들을 어떻게 맞이 할지가 중요한 관건이 되고 있다.

 

 

순천만 갯벌로 유명했던 전라남도 순천시에서는 순천만국가정원을 조성하여 입장료 수입을 올릴뿐만 아니라 2016년에 주차장에 순천로컬푸드직매장 로컬푸드레스토랑 로컬푸드카페를 운영해서 문화관광과 농촌관광의 시너지 효과를 내고 있음을 알수가 있다.

 

 

코로나 사태 이전 2018년에 외국에서 우리나라를 찾는 관광객들이 1,534만명이 온것에 비해 우리나라 사람들은 해외여행을 2,869만면이 나갔고 2017년도 관광 수지적자는 17조5천억원을 기록 했음을 알수가 있는데 이수자를 만회 하기 위해서는 호텔을 비롯한 관광기반시설이 확충되어야 함을 알수가 있다.

 

 

2018년도에 한국관광객들이 찾은 일본의 호텔 숫자와 아베의 바도체 위협으로 축발된 노재팬으로 한국관광객 1위를 차지한 베트남 다낭의 호텔을 호텔컴바인에서 검색해 보면 베트남 다낭이 급작스럽게 한국관광객들이 늘어났으면서도 이를 수용할수 있었는지 알수가 있다.

 

지역 농산물 로컬푸드를 판매하는 방식은 농산물공판장을 통하거나 백화점 이나 쇼핑몰에 출하 할수도 잇고 지역에 조성된 로컬푸드직매장이나 온라인 직팜내 주말장터나 알뜰장터를 들수가 있는데 어떤쪽이 더 이익이 크게 남는지는 고민을 해볼 필요가 있다.

 

 

천안호두과자 정선곤드레나물밥을 전국에서 벤치마킹하면서 색다른 제품을 개발하지 않고 그대로 모방해서 지역을 벗어나 전국적인 상품이 되면서 지역색을 잃어 버렸지만 백종원대표의 맛남의 광장에서 알수가 있듯이 전국 특산품을 활용한 그지역만의 특별한 먹거리를 개발해서 성공한 것을 알수가 있다.

 

 

전북 완주 안덕마을은 자생적으로 4개마을 주민들이 출자하여 황토방과 한옥펜션 로컬푸드식당 판매장을 운영하여 2014년에 농촌체험휴양마을 4개분야 1등급에 선정되어 지자체에서 건강힐링 녹색길을 조성해주면서 이곳을 알리는데 일조 한 일화를 소개하면서 명과 암을 공감해보았다.

 

 

일본에서 자생적을 발생한 6차산업을 받아들여 한국에 접목하여 2013년도에서 농림축산식품부에서 6차산업 우수사례 경진대회를 개최하여 매년 색다른 업체가 선정이 되고 6차산업경진대회가 농촌융복합 경진대회를 업그레이드 되면서 대상과 선정 폭이 넓어 진점에 대하여 고찰해 보았다.

 

 

속초시농업기술센터

농업인대학 로컬푸드반

강원도 속초시 동해대로 4243

 

 

여행블로거기자단 강경원 단장 프로필

강경원 (1963년생) 여행블로거/ 여행작가 /대화명 : 마패

대한민국대표여행지1000 / 대한민국대표맛집1000- 도서출판넥서스 출판

2001년 국립중앙청소년수련원 - 홍보과장(4급): 예약,언론,웹진,촬영

2000년 대통령직속 새천년준비위원회(위원장:이어령)- 홍보·영상팀장

1995년 불교텔레비젼(BTN) 편성국 카메라맨

 

강경원 단장 [프로필/ 약력]

2008.11~현재 / 다음+네이버 여행블로거기자단 카페 설립 및 카페지기(단장)

2009.02 한국언론재단 발행 ‘신문과방송’ 2월호 이달의 파워블로거 선정

2008.10. 도농교류엑스포/양재시민의숲 (한국농촌공사-농림부) 기획 및 운영

2007.10. 전원생활엑스포 (한국농촌공사-농림부) 기획 및 운영(대행사)

2006.11.~07.4 한류엑스포 인 아시아(제주도) 홍보국장

2004.12. 국가공인 2급 청소년지도사 자격증 취득(문화관광부)

2004. 6. 광복후 최초 청소년독립군무관학교 기획 및 시범캠프 실시

2001. 8. 국립중앙청소년수련원 - 홍보과장(4급):예약,언론,웹진,촬영

2000. 4. 라이코스 여행만들기 카페 시샵 (라이코스 -> 네이트 -> 다음)

1999. 6. 대통령직속 새천년준비위원회(위원장:이어령)- 홍보·영상팀장

1995. 7. 불교텔레비젼(BTN) 편성국 카메라맨

1994. 4. KBS 한국방송공사 광주방송국 보도국 (영상편집부)

 

[강의] 문화관광 맛집 농촌체험관광 로컬푸드 6차산업 SNS/블로그 홍보 마케팅 강의

2020년 1105 영양축제관광재단 영양문화아카데미 농촌관광과 6차산업 강의

2020년 1104 영암농업기술센터 왕인농업대학 로컬푸드 스토리텔링 강의

2020년 1015/1022 광양시 옥룡면 남정마을 스토리텔링 컨설팅 개발 및 강의

2020년 0622 예산군농촌신활력플러스사업 농촌관광과 신활력플러스 강의

2019년 1218 경남 함안군 지역역량강화사업 농촌관광과 로컬푸드 6차산업 융복합

2019년 1112 충남 서산시농촌자원복합산업화 여미오미-관광산업과 로컬푸드6차산업

2019년 0805 경남 창원농업기술센터 창원농업대학 창원단감 스토리텔링-단감작목반

2019년 0618 경남 창원농업기술센터 창원농업대학 관광산업과 창원단감(6차산업)

2019년 0611 전남 장성농업기술센터 장성미래농업대학 로컬푸드 스토리텔링 강의

2019년 0604 전남 장성농업기술센터 장성미래농업대학 로컬푸드와 6차산업 강의

2019년 0410 충남 청양농업기술센터 청양농업대학 로컬푸드와 스토리텔링 강의

2019년 0403 충남 청양농업기술센터 청양농업대학 관광산업과 로컬푸드 강의

2018년 10월 충주시 농업인 아카데미- 농가소득100% 로컬푸드 6차산업과 농촌관광

2018년 0731 창원농업대학/로컬푸드과정- 온라인 홍보 마케팅 /창원농업기술센터

2018년 0724 창원농업대학/로컬푸드과정- 로컬푸드 스토리텔링 /창원농업기술센터

2018년 0717 창원농업대학/로컬푸드과정- 관광산업과 로컬푸드 /창원농업기술센터

2018년 7월 2018충북 관광명예기자 워크숍- 증평군청 공무원정보화교육장/충북도청

2018년 3월 영주농민사관학교(경북전문대)- 농산물과정 / 체험농가 관광상품화전략

2017년11월 전남무안읍 농촌중심지활성화사업 계간소식지 기획편집-한국농어촌공사

2017년 8월 제주특별자치도 제주시 농촌휴양마을 협의회 온라인홍보마케팅 특강

2017년 7월 무안군 역량강화사업 마을리더(초급과정) 스토리텔링 - 한국농어촌공사

2017년 6월 흑산 예리권역 창조적마/을만들기 온라인홍보마케팅 강연 - 신안군청

2017년 5월 흑산 예리권역 창조적마을만들기 로컬푸드/스토리텔링- 한국농어촌공사

2016년11월 빅데이터 커뮤니케이션 SNS/블로그 마케팅 - 태안관광학교/태안군청

2016년 9월 2018평창동계올림픽 관광지 활용 및 관광기념품- 평창군농업기술센터

2016년 7월 영양군 정보화농업인 SNS/블로그 홍보마케팅 활용 - 영양농업기술센터

2016년 1월 농어촌 경관, 문화 관광 SNS/블로그 홍보 마케팅 - 아산시블로그연구회

2015년12월 해남 고현권역 지역역량강화 주민맞춤형교육- 한국농어촌공사/디마르

2015년11월 빅데이터 커뮤니케이션 SNS/블로그 마케팅 - 태안관광학교/청운대학교

2015년10월 로컬푸드 6차산업화 / 맛집 / 온라인 홍보마케팅 - 천안시농업기술센터

2015년9월~11월 2016올해의 관광도시 손님맞이 18개 읍면동 관광아카데미-제천시청

2015년 9월 2015평창페스티벌 축제서비스 온라인홍보방안 - 강원도 평창군 평창읍

2015년 8월 충남농촌체험협의회원 역량강화 2015년 하계수련대회- 충남농업기술원

2015년 4월 전북음식문화관광진흥원(진안LT) - 음식문화관광트렌트와 홍보마케팅

2015년 3월 화순농업기술센터 농촌체험관광 전문가 교육 - 농촌관광 홍보기법론

2015년1월 갤러리아백화점센터시티문화센터“대한민국대표맛집-로컬푸드와 6차산업

2014년11월‘함께 만들어가는 해피부락 지역역량강화사업- 평창읍/한국농어촌공사 2014년 10월 강소농 농장 팜파티 플래너 양성교육 블로그마케팅 - 사천시농업기술센터

2014년 7월 체험관광 및 유통가공사업 중심의 6차산업활성화 - 충남정보화마을

2014년 5월 체험관광 및 유통가공사업 중심 6차산업화성화 - 삼척정보화마을

2014년 여행작가 과정 ‘여행블로거와 파워블로거’강사 - 한국관광인력개발원

2014년 2월 평창송어축제 현재와 미래 홍보 홍보마케팅 - 평창송어축제위원회 초청

2012년 6월 체험실무자 상품개발 중급과정/온라인홍보 - 삼척고무릉환선정보화마을 - 농림수산식품부, 농업인재개발원/ (주)호현에프앤씨 2011년 문화와 감성이 함께 하는 체험실무자 상품개발 중급과정- 농림수산식품부

체험관광 온라인홍보마케팅- 영천(3월12일),상주(7월16일),아산(10월28일)

2011년 3월 문화체육관광부 주최- 관광 담당 공무원 교육 “관광팸투어”강연

 

[심사,전문활동] 농어촌 체험마을 농어촌관광 심사/전문가활동, 사진공모전/맛집심사

2020년 0618 한국농어촌공사 사회적 농장소개책자 기획 제작 용역 선정 심사위원

2020년 0413~0429 공주시 보건소 으뜸공주맛집 현장평가 심사위원

2020년 고흥군 관광과 고흥 8품 9미 10경 조정 심의 심사

2019년 12월 경기도 용인시 2019년도 하반기 제안심사결과 노력상 수상

2019년 3~4월 충남 공주시 으뜸공주맛집 현장심사단 심사위원 활동 -공주시청

2019년 3월 농촌중심지활성화사업 - 농촌커뮤니티시설 우수사례 현장 조사 참여

충남 금산군 추부복합문화센터/다락원, 충북 증평군 군립도서관. 충남 아산시해유센터,

경북고령군다산면행정복합타운/대가야문화누리,강원도영월군북면마을공작소, 평창군진부문화센터, 전북 순창군 복흥면복지회관, 전남 곡성군 옥과면행정복지센터, 경북 영덕군 예주생활관,

경남 양산시 하북면 통도아트센터, 밀양시 산외면 문화센터,

2019년 2월 추천 내나라 여행상품 봄여행상품 온라인 심사-한국관광협회중앙회

2019년 1월 한국농어촌공사-웰촌 농어촌체험마을 19개마을 현장평가 참여

경남: 거제시 청사초롱마을, 남해군 두모마을, 진주시 가뫼골

경북: 상주시 밤원마을, 상주시 은자골, 안동시 천지갑산

전남: 강진군 녹향웰촌마을, 곡성군 가정마을, 담양군 무월마을, 순천시 개랭이

순천시 꽃마차마을, 순천시 생태마을

전북: 남원시 노봉마을, 무주군 호롱불마을, 완주군 안덕마을, 완주군 오복마을

완주군 창포마을, 익산시 성당포구마을, / 충남 청양군 가파마을

2018년 12월 전라남도 하반기 우수제안 선정/청년일자리창출과 관광산업활성

2018년 1205 천안시 심곡리 포도마을 공공디자인사업 2차자문회의/ 천안시청

2018년 1122 천안시 심곡리 포도마을 공공디자인사업 1차자문회의/ 천안시청

2018년 11월 2018 계절·테마별 농촌여행지 선정 4차자문회의/ 한국농어촌공사

2018년 9월 2018 제3회 계절·테마별 농촌여행지 자문위원회/ 한국농어촌공사

2018년 0907 도농 상생 아이디어 공모전 현장심사 / 농협 미래농업지원센터

2018년 0820 도농 상생 아이디어 공모전 서류심사 / 농협 미래농업지원센터

2018년 7월 2018 계절·테마별 농촌여행지 선정 2차자문회의/ 한국농어촌공사

2018년 4월 농촌여행 웰촌 콘텐츠제작및 채널 운영관리평가/ 한국농어촌공사

2018년 2월 추천 내나라 여행상품 심사 -문화체육관광부/한국관광협회중앙회

2017년 5월『농촌여행』온라인 예약결제서비스 공모 심사 - 한국농어촌공사

2016년 6월 2016/2017 인바운드 우수여행상품 선정 평가위원 - 한국표준협회

2016년 5월 충남 농촌체험학습 경진대회 우수농가 선정 심사 - 충남농업기술원

2016년 3월 민간여행사 연계 외국인 농촌관광상품 공모 심사 - 한국농어촌공사

2015년 으뜸 공주 맛집 현장 심사 - 공주시청 관광과

2015년 농어촌월별테마마을 선정심사- 농림축산식품부/한국농어촌공사

2014년 제1회 행복마을만들기컨테스트 블로거심사단- 한국농어촌공사

2014년 으뜸 공주 맛집 현장/최종 심사 - 공주시청 관광과

2014년 농어촌월별테마마을 선정심사- 농림축산식품부/한국농어촌공사

2014년~15 대백제전 웅진골장터 천년의맛 입주 식당 심사 - 공주시청 위생과

2013년 충남 외식업 로컬푸드미더유 심사 - 충남도청/충남발전연구원

2013년 으뜸 공주 맛집 현장/최종 심사 - 공주시청 관광과

2012년 충남 외식업 로컬푸드미더유 심사 - 충남도청/충남발전연구원

2012년 박원순 시장과 하는 서울시 관광분야 청책토론회 소비자분야 패널 참석

2006년8～11 기후변화협약대응 사진공모전심사/전시기획(에너지관리공단-산자부)

2001. ～ 2003. 우수국내여행상품 공모전 심사위원 (한국관광공사 주최)

 

<지자체 및 단체 홍보 사진 촬영>

2019년 3월 농촌중심지활성화사업 - 농촌커뮤니티시설 우수사례 현장 사진촬영

2018년 8월 행복마을만들기 본선 진출마을 책자제작용 사진촬영/한국농어촌공사

2016년 전북 임실군 문화관광 사진자료 촬영 및 온라인 홍보 마케팅

2013~2014년 강원 인제군 홈페이지 블로그 관련 여행지 발굴 및 사진 촬영

2013~2014년 전남 좌수영해운 - 금오도비렁길 여행코스 개발

2012년 여행블로거기자단 전통시장 문전성시 사진전시회 : 문전성시사업단

2011년 경북 영천시 홍보책자용 사진 촬영

2010년 전북 익산시 홍보책자용 사진 촬영

2010년 강원 화천군 유기농 이야기 - 자연을 닮은 사람들 사진촬영

2010년 제주도 애월 해안절벽 하얀멧돼지 스토링텔링 개발

2009년 10월 여수 타임아일랜드 사진공모전 기암괴석부분 대상 수상

 

[컨설팅/홍보 마케팅] 농어촌 체험마을 / 농어촌관광 / 맛집 홍보 마케팅

2019년 9월 농림축산식품부 농촌여행코스 공모전-테마별 농촌여행코스 홍보

보물섬 남해에서 찾는 1박2일 휴(休)여행 코스

깨끗한 자연환경! 건강한 먹거리! 장수벨트 농촌체험여행 코스

“순수(純水)한 여행” - 청춘의 걱정들이 순수(純粹)해지는 농촌여행

2015년 한국농어촌공사 농촌체험휴양마을 성장가능마을 대상 농촌관광 현장 컨설팅

2013년 충청남도-한국농어촌공사 공동체 함양사업 12개 농어촌 체험마을

2012년 충청남도-한국농어촌공사 공동체 함양사업 24개 농어촌 체험마을

<농촌 체험 마을 >

2014년 농림축산식품부- 대한민국 농어촌 체험포털 ‘웰촌’여행전문가 기고

2014년 인천광역시 다남동 콩마을 지역특성화 사업 - 한국농어촌공사

2014년 영월군 공기리 효자 열녀마을 권역화 사업 - 한국농어촌공사

2014년 계룡시 쌈채피망마을 농촌체험마을 체험상품 시연 체험

2014년 아산시 기쁨두배마을 농촌체험마을 체험상품 시연 체험

2014년 대한민국 농어촌체험관광 ‘웰촌’ 포털 여행전문가 기사 기고

2008. 8 ~ 10. 도농교류엑스포 기획 및 행사진행 - 한국농촌공사/농림부)