상세 컨텐츠

본문 제목

문경 대표 농특산물 사과 생산 농장 행복한문경사과농원 과 요셉농원

로컬푸드-행복장터

by 마패여행 2021. 10. 23. 18:54

본문

728x90

가을이 깊어가면서 빨간 사과가 주렁 주렁 달려 있는 사과농원이 곳곳에 자리잡은 문경사과는 일교차가 큰 산간지역에서 재배하여 당도가 높고 과즙이 많으며, 육질이 단단하여 저장성이 뛰어난 최고의 상품으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 문경 대표 농특산물이다

 

 

아침에 먹는 사과는 금사과 이고 저녁에 먹으면 독이 된다는 속설이 있는데 사과는 언제 먹든 심신을 상쾌하게 하고 위액 분비를 촉진시켜 소화 흡수를 돕고 배변 기능에 도움을 준다

 

 

꿀사과 라고 불리는 사과는 사과를 자르면 과육에 꿀이 찬 것처럼 투명한 부분이 보이는데 이런 사과는 당도가 높아 꿀사과 라고 하는데 투명한 부분은 천연 과당의 일종인 소르비톨로 햇빛을 잘받은 과실에 많으며 당도도 높고 맛이 좋다

 

 

사과 껍질의 끈적끈적한 물질을 농약이라고 생각하는 사람들이 있는데 사과의 끈적 끈적한 물질은 사과가 익으면서 과피를 보호하기 위해 스스로 만들어내는 불포화지방산의 일종으로 섭취해도 몸에 해롭지 않다

 

 

사과를 다른 과일과 섞어 보관하는 것을 피해야 하는 이유는 사과는 에틸렌을 많이 생성함으로 다른 과실과 섞어 보관하면 사과에서 발생한 에틸렌이 다른 과실을 빨리 무르게 할수 있기 때문에 따로 보관하는 것이 좋다

 

 

사과는 아오리 홍옥 아리수 홍로 산사 등 다양한 품종이 있는데 문경의 대표 품종은 감홍이라는 품종으로 1994년에 농촌진흥청에서 개발하여 가은 길전의 안윤석농가에서 전국 최초로 감홍사과를 식재 한 이후로 350ha에서 감홍사과나무를 심어서 전국 최대 감홍 주산지로 손꼽힌다.

 

 

과일의 여왕 이라고 불리는 문경 감홍사과는 타지역보다 높은 16브릭스 이상의 당도로 수확되어 맛과 품질이 우수한 사과로 소비자와 농민 모두에게 합리적인 가격으로 제공하기 위해 중간 유통과정 없이 당일 수확한 신선한 상태로 판매하고 있다

 

 

백설공주가 사랑한 문경사과 축제가 코로나19 팬데믹 상황에서 온라인으로 20211016(토요일)부터 1031(일요일)까지 16일간 펼쳐지고 있어서 문경사과축제 기간 동안 온라인으로 문경사과축제에 참여 하는 26곳의 농가 중 문경읍에 자리잡은 행복한문경사과농원과 요셉농원을 찾아 보았다

 

 

경북 문경시 문경읍 운달로 1892 해발 943m 국사봉 자락에 자리잡은 행복한 문경사과농원은 25년간 버섯농사를 재배하다가 짜투리 시간을 이용해서 사과농사를 지었는데 2004년부터 본격적으로 사과농사를 시작한 농원이다

 

 

행복한문경사과농원은 운달로 산자락에 6,000주의 사과나무를 심어서 가꾸고 있는데 감홍사과는 1,500주를 심어서 수확을 다 마쳤고 내년에는 150주 정도를 추가 할 예정이라고 하니 감홍에 대한 문경 농민들의 애정을 살펴 볼수가 있다

 

 

행복한문경사과농원 대표인 신현철 농원대표는 2009년 농진청의 탑푸르트 사과 시범단지로 지정된 경북 문경 뫼와구름골작목반에 가입하여 활동하고 있고 농협과 공동으로 저탄소농작물 인증을 받아서 환경 살리기 운동에도 동참하고 있다

 

 

행복한문경사과농원

주소: 경북 문경시 문경읍 운달로 1892

전화 010-3816-4256

 

 

요셉농원 대표 주소지는 경북 문경시 문경읍 한골길 11-38로 되어 있지만 실제 사과농장은 경북 문경시 문경읍 팔영길 299 문경새재를 이루는 주봉중 하나인 주흘산자락에 자리잡고 있어서 한번 헤매다가 찾아갔다

 

 

경북 문경시 문경읍 팔영길 299로 찾아가니 길가에 요셉사과농원 저장고가 자리잡고 있고 문경요셉농원 사과따기 체험농원 300m를 알리는 표지판이 걸려 있어서 산길로 난 도로를 따라 찾아가니 주흘산이 한눈에 바라다 보이는 풍광이 눈길을 끈다

 

 

요셉농원 이상호대표는 8,500평의 부지에 사과 농사를 짓고 있는데 감홍사과 농사는 1,000평의 부지에 심어서 사과재배를 하고 있고 아오리 홍로 하로사키 양광 부사 등 다양한 품종의 사과 농사를 짓고 있다

 

 

요셉농원 이상호대표는 상주시 함창에서 태어나 서울에서 과일장사를 하다가 고향 옆동네인 문경에서 17년차 사과농사를 짓고 있는 베테랑으로 1993년 결성되어 작목반원 전 회원이 좋은사과를 생산하기 위해 저수고형 과원을 만들고 있는 팔영친환경사과작목반과 사과공부방에 가입하여 활동하고 있다

 

 

요셉농원

경북 문경시 문경읍 한골길 11-38

010-6324-6678

 

관련글 더보기