백곡저수지 백곡낚시터 진천 맛집 구보정 엄마밥상 김치찌개

백곡저수지는 동양에서 유일하게 1949년 싸이폰식저수지로 조성되었으나 농어촌정비법에 의한 농업기반시설로 저수지 제방확장 축조사업으로 1984년에 준공되면서 싸이폰시설은 수몰되고 충청북도에서 담수량이 가장 많은 저수지로 한국농어촌공사에서 관리하고 있다

 

 

백곡저수지 제방아래로는 역사테마공원과 진천종방박물관 주철장전수교육관 생거판화미술관이이 자리잡고 있어서 편안한 휴식과 관람을 즐길수 있고 상류로 이어지는 34번 도로는 저수지 주변으로 펼쳐지는 화려한 경관을 즐길수 있고 백곡낚시터에서는 수상레포츠를 즐길수 있다

 

 

백곡저수지에 자리잡은 베이스캠프라고 불리는 백곡낚시터는 베스 보팅을 임대하고(밸리 카약런칭) 육상 과 수상에 펜션 형태의 방갈로를 임대해주고 있어서 백곡저수지의 풍광을 즐기면서 낚시와 카약을 즐길수 있는 수상스포츠 업소가 자리잡고 있다

 

 

백곡낚시터

베이스캠프

충북 진천군 진천읍 백곡로 1140-4 (건송리 635-2

010-5334-1083

 

 

백곡낚시터에서 백곡저수지 상류쪽으로 5.2km 거리에 자리잡은 백곡면소재지 초입 알뜰주유소 옆에 자리잡은 구보정엄마밥상은 백곡면 인근에 살고 있는 사람들을 대상으로 김치찌개와 된장지개 보양식닭곰탕 얼큰닭개장을 판매하는 전형적인 시골 식당이다

 

 

백곡낚시터에 들렸다가 백곡면 소재지에 자리잡은 구보정엄마밥상 식당을 검색하여 점심을 먹기 위하여 식당을 찾아가니 한참 복잡한 시간이 지나서 인지 밥상위에 있는 식기들을 치우고 있어서 메뉴판을 들여다 보고 한국인의 기본 음식중 하나인 김치찌개를 주문하였다

 

 

김치찌개를 주문하고 잠시 기다리고 있으니 배추김치 오뎅무침 석박지 형태의 무김치 열무김치 등이 세팅이 되고 조금 뒤 김치찌개가 나오는데 묵은지와 돼지고기 팽이버섯 두부 고추와 양념이 들어간 낌치찌개가 뚝배기에 담겨서 보글 보글 끓고 있는 모습이 먹음직스럽다

 

 

구보정엄마밥상에서는 냉장고에 유일하게 밥과 함께 마실수 있는 주류로 허영만의 식객의 무대로 등장하여 진천지역의 막거리에 대한 인식을 바꾸어준 등록문화재로 등록된 건물인 덕산양조장에서 생산하는 덕산생막걸리를 갖추고 있어서 덕산막걸리와 함께 식사를 하면 진천의 풍미를 함께 즐길수 있다

 

 

구보정엄마밥상은 위생은 우리의 생명입니다 라는 표어가 붙어 있고 환경부담금을 줄이기 위해 반찬은 셀프입니다 드실만큼 담아가세요 라는 공지글이 붙어 있어서 바쁠때는 개인이 셀프로 반찬을 차릴고 밥을 먹고 나갈때에는 물과 커피 식혜 도 셀프로 이용한다는 것을 알수가 있다

 

구보정엄마밥상은 전국 700만 소상공인을 대상으로 블로그 리부 및 sns전문 서포터즈를 선정 K-BIZ서포터즈가 직접 참여하고 방문자 리뷰와 빅데이터를 분석을 바탕으로 선정하여 한국비즈지원센터에서 인증한 2020년 올해의 착한가게 센터에서 인증한 충북 진천군 착한가게에 선정되었다

 

 

 

 

 

구보정엄마밥상

충북 진천군 백곡면 백곡로 930 (석현리 331-3

043-532-3631