신선한 야채와 찜쌈 그리고 해초쌈등 3가지 종류의 쌈이 나오는 웰빙건강식 쌈밥 울산맛집 개성쌈밥

신선한 야채와 찜쌈 그리고 해초쌈등 3가지 종류의 쌈이 나오는 웰빙건강식 쌈밥 울산맛집 개성쌈밥

아름다운 영남알프스 중 하나인 신불산에서 흘러내리는 시원한 청량수가 흘러내리는 작괘천과 포은 정몽주가 책을 읽었다고 전해오는 작쾌천 작천정을 지나 내려오는 길에 갈만한 식당이 개성쌈밥집이다

 

언양향교 인근에 자리잡은 개성쌈밥은 상추, 겨자, 깻잎, 방아, 당귀, 케일 적겨자 등의 싱싱한 생야채와 콩잎 배추 깻잎 양배추, 등 쪄서 나오는 쌈채소와 미역 다시마 등 해초쌈이 나온다

 

 

 

검은쌀인 흑미로 지은 밥과 숭늉이 나오고 모듬쌈과 함께 명란젓을 비롯한 14가지의 반찬들이 나오는데 된장찌개는 경상도 음식답지 않게 짜지않고 구수하면서 깔끔한것이 맛깔스럽고 나물도 들깨를 넣어 무쳐내서 색다른 맛이 입을 즐겁게 한다.

 

 

골라먹는 재미가 있는 모듬쌈중 호박잎과 콩잎 찜쌈을 손바닥위에 올려놓고 흑미로 지은 밥을 올리고 명태알로 담은 명란젓을 올리고 쌈밥의 백미인 쌈장을 올려서 한입쌈을 먹으면 입안에서 오묘한 맛이 쌈밥의 진수를 느끼게 해준다

 

울산광역시 울주맛집

개성쌈밥 / 쌈밥-10,000원

울산 울주군 삼남면 동향교3길13 / 052-263-0956

오픈시간 : 10~21시

휴일 : 매주일요일