영덕대게축제가 열리는 강구항 경북 영덕 맛집 붉은대게와 고구마 찰보리로 만든 영덕대게빵

영덕대게축제가 열리는 강구항 경북 영덕 맛집 붉은대게와 고구마 찰보리로 만든 영덕대게빵

동해바다에서 잡히는 특급보물 대게로 유명한 강구항에서 영덕대게축제가 열리는 한마당 축제현장에서 사람들의 입맛을 땡기게 하는 먹거리중 하나가 영덕대게 모양의 영덕대게빵이다.

영덕대게빵집은 영덕대게축제 5가지 체험중에 하나인 영덕대게달리기 대회가 열리고 고려 태조왕건에게 진상했던 ‘천년의맛 영덕대게 공연이 펼쳐지는 주무대 바로 옆에 자리잡고 있다.

전국의 모든 고속도로 휴게소에서 천편일률적으로 천안의 명물로 유명한 천안호두과자를 만들어서 팔고 있고 거기에 경주빵이 가세하는 가운데 영덕대게 축제장이 열리는 강구항에서는 지역의 특산물로 만드는 대게빵를 만들고 있어서 반가운 마음이 든다.

키토산과 찰보리의 만남이라는 키워드와 사랑해요 영덕 이라는 지역브랜드가 결합하여 만들어내는 대게빵은 지역의 특산물인 붉은대게와 고구마로 소를 만들고 찰보리로 구워내는 건강웰빙빵이다.

강구항에서 대게빵을 만드는 빵집을 운영하는 서연주 대표는 여성기업인이자 소상공인으로 2013년 경상북도 관광 기념품 공모전에서 지역특성화부문에 영덕대게빵을 출품하여 입선하여 지역에 그 존재를 알렸다.

 

영덕의 여성기업인으로 활동하는 특허청에 영덕대게빵으로 30-2012-0012759호를 획득한 서연주대표는 2013년에는 “서연주영덕대게빵” 이라고 자신의 이름으로 상표특허를 출원하여 제40-1057768호로 획득하였다.

영덕대게축제가 열리는 축제기간에는 영더대게빵집 바로 앞에 홍보부스를 개설하여 영덕대게빵을 알리는 행사를 진행하고 있는데 영덕 강구항에에서 맛볼수 있는 특별한 먹거리를 맛보기 위해 사람들의 발길이 이어진다.

 

 

천년의 그맛! 영덕대게를 즐겨라 라는 주제로 펼쳐지는 영덕대게축제 홍보부수 푸드거리에는 영덕군 우리음식 연구회 등에서 영덕대게를 알리고 홍보하기 위한 다양한 먹거리들이 눈길을 끈다.

 

영덕대게축제 홍보부수 푸드거리에는 영덕대게 고로케, 영덕대게어묵, 박달대게빵, 영덕대게쿠키, 대게컵라면, 대게살주먹밥, 대게장아찌, 대게컵라면 등이 축제장을 찾는 사람들의 눈길을 끈다.

 

경상북도 영덕군맛집

영덕대게빵

새주소: 경북 영덕군 강구면 영덕대게로 49

옛주소: 경북 영덕군 강구면 강구리 340-1번지

전화번호: 054-733-2332