서울특별시 중구 남대문시장 먹자골목 맞은편 북장동 맛집 53년 전통 송옥메밀국수 여행
내가 사용하고 있는 캐논카메라 6D 죠그셔틀이 문제가 발생해서 카메라를 구매했던 남대문시장 카메라상가 신태양사에 카메라 수리를 부탁하고 찾아간 식당이 남대문 먹자골목 맞은편 북장동 맛집 53년 전통 송옥메밀국수 이다
남대문 먹자골목 맞은편 북장동에는 다양한 맛집들이 줄지어 자리잡고 있는데 그중에서 제일 좋아하는 곳이 동그랑땡이라고 불리는 돼지양념구이인데 나에 혼자 먹기는 애매해서 두 번째로 좋아하는 송옥메밀국수를 찾았다
우리나라에서 메밀을 재료로 만드는 음식들을 보면 강원도 막국수가 있고 평양 물냉면이 있고 진주에는 해물냉면이 있고 광주에는 뜨겁게 육수에 말아내는 모밀국수가 유명한데 북창동 송옥메밀국수는 광주식 모밀국수를 맛볼수 있다
송옥메밀국수의 온메밀국수는 김이 모락 모락 나는 대접안에 새우튀김과 새송이버섯 그리고 그위에 쑥갓이 한줄기 올라가 있는데 뜨거운 육수에 녹아내린 튀김과 메밀국수를 젓가락으로 크게 잡아 한입 먹으면 입안에서 부드럽게 넘어간다
서울특별시시 중구 맛집
송옥메밀국수 - 온메밀국수
서울특별시 중구 남대문로 4가 201-2번지
남대문로4가 17-35번지
전화번호 02-752-3297
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