아라가야의혼 경남 함안군 맛집 아라가야협동조합 마틴 MATIN 함안 불빵 여행
경남 함안군 여항산 마을 문화센터에서 함안군 리더 역량강화사업으로 농촌관광과 로컬푸드 6차산업 강의를 하기위해 2019년 12월 18일 수요일 함안 여항산에서 강의를 마치고 함안지역의 로컬푸드 6차산업 현장을 보기 위해 아라가야협동조합에서 운영하는 마틴 MATIN 함안 불빵 매장을 찾았다.
철기문화가 발전한 아라가야는 불의 왕국이자 철의 왕국으로 알려져 있어서 아라가야 협동조합은 아라가야의 역사를 스토리화하여 각종 컨텐츠를 개발하고 있는데 그중의 하나가 마틴 MATIN 매장에서 판매하는 함안 불빵 이다.
아라가야의혼 함안 불빵은 고대 조선족의 수호신 용과 도깨비를 모티브로한 아라깨비 형상으로 구워내는 빵으로 영원불멸의 생명 그로부터 탄생하는 복을 전하는 빵으로 단호박불빵 초코불빵 톡차불빵 세가지 불빵이 있다
아라가야의혼을 담은 함안 불빵은 함안지역 농민들이 일궈낸 친환경 신선한 우리 농산물을 사용하여 방부제를 전혀 사용하지 않고 재료들을 반죽하여 아라깨비 모양의 반죽틀에 반죽을 패닝하고 홍시조청과 곤감을 넣고 구워낸다.
함안군 리더 역량강화사업으로 농촌관광과 로컬푸드 6차산업 강의를 했던 경남 함안군 여항산 마을 문화센터 중심으로 함양그린투어 트임을 운영하고 있고 문화센터에서는 마을에서 생산한 로컬푸드 6차상품인 수세미즙, 단감즙, 산체나물을 판매하고 있다
경북 함안군 맛집
함안불빵&MATIN
경남 함안군 산인면 함마대로 1828-1 (산인면 송정리 789번지
전화번호 055-582-0011
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