수상레저 즐기기전 영양보충 가평 닭갈비

물놀이 전에 영양보충 가평 닭갈비

닭갈비 하면 춘천이 가장 많이 떠올려지지만

추천 가는 길목에 자리잡은 가평에서도 의외로

닭갈비 전문점이 많아서 가평빠지에 수상레저를

즐기러 가기 위해 가평역에서 지인들을 태우고

식사를 먼저 하려고 가평읍내를 돌아보니

골목 이곳 저곳에 닭갈비 전문점이 눈길을 끕니다



수많은 닭갈비 전문점 중 가평역에서 나와서

우회전 해서 바로 보이는 사랑채 닭갈비를 찾았습니다

예전에 닭갈비 하면 서민과 가난한 학생들을

위한 음식이어서 부담없이 먹는 음식이었지만

요즘은 수요도 높고 고급화 되어서 인지

1인분에 11,000원 3인분이면 33,000원

4인분이면 44,000원이니 이제는 가격이 높은 편이라는

생각이 절로 들게 만듭니다



가평의 모든 식당들이 그렇듯이 닭갈비 전문점 형태로

운영이 되는데 사랑채도 뼈없는닭갈비 간장닭갈비

2가지 메뉴에 막국수 메뉴와 떡사리 고구마사리 모듬사리

치즈사리 우동사리 등 닭갈비에 추가해서

먹는 사리 종류가 눈길을 끕니다



닭갈비를 주문하면 철판위에 닭갈비와 양배추에

양념한 세트가 올려지고 닭갈비를 볶는것도

전문성이 있어야 해서 서빙하시는 분들이

일정 시간을 두고 찾아와서 닭갈비를

볶아주어서 기다리는 시간이 필요합니다

그리고 우리만의 쌈문화 상추쌈을 즐길수
있

하지만 뭐니뭐니 해도 닭갈비에는 볶음밥이 최고여서

닭갈비철판볶음을 어느 정도 먹고나서

볶음밥을 주문하면 접시위에 밥과 김가루 비빔소스가

올려져 나와서 철판위에 올리고

전문가의 손길로 비벼주는 모습을 기다리는

시간이 즐겁습니다.



사랑채닭갈비에서 식사를 하고 나오면서

메뉴판 아래를 보니

세이버투플러스에서 인증하는

친환경 인증매장으로

친환경 세제와 초음파식기세척기를 사용하여

모든 식기를 살균 세척하는 친환경 매장이라는

인증서가 눈길을 끕니다.



사랑채 닭갈비

경기 가평군 가평읍 호반로 2578 (가평읍 달전리 426-1번지

영업시간 매일 10:00 ~ 20:00

전화번호 031-582-7808