사과 소스가 눈길을 끄는 예산 돈가스 맛집

예당호 출렁다리가 개통되면서 1년여 동안 300만명이 찾아오면서 예산 맛집에 대한 검색과 함께 예산 먹거리에 대한 관심도가 높아지고 있는데 옛날돈까스 맛집을 비롯해서 몇군데 돈가스 전문점이 있는데 예산 대표 특산물인 사과를 활용한 사과돈까스를 판매하는 곳인 찾기 힘든데 당진 대전간 고속도로 예산휴게소에서 사과소스를 올리는 사과돈가스가 있다는 소식을 검색을 통해서 알게 되어서 예산농촌신활력플러스사업 행복플러스학교에 강의를 하러 가는 길에 예산휴게소 당진방향을 찾아서 예산사과돈가스를 맛보았습니다.

예산휴게소는 상행과 하행 모두가 서희건설에서 운영하고 있는데 당진방향은 검은접시에 돈가스가 나오고 대전방향은 하얀접시에 담겨져 나오는데 예산휴게소 당진방향 포드코트에서 사과돈가스를 주문하니 검은접시에 사과를 품은 하얀소스와 일반적인 황색소스가 올라가져 있는 돈가스가 나옵니다

예산휴게소 나오는 사과돈가스는 하얀소스에 사과과 들어가서 사과향이 나는 특별한 먹거리로 사람들의 눈길을 사로잡고 있는데 일반소스는 너무 단맛이 강해서 사과돈가스소스만 나오는 것만 좋은 것만 같습니다.

예산휴게소 에서는 국산농산물 95%로 담아내는 국산농산물 배추김치와 실속된장찌개, 실속라면 실속우동 실속떡복이 실속통감자 실속생수 등의 실속상품을 판매하고 있어서 착한가격에 다양한 상품을 구입할수 있습니다.

요즘 식당이 음식맛도 중요하지만 위생 청결도 중요한 지수가 되는데 예산휴게소는 식품의약품안전처에서 음식점 위행등급 GOOD 좋음 으로 인증을 받아서 인증패가 걸려 있어서 눈길을 끕니다

그리고 예산 공무원들의 손길을 닫아 있는 전시물도 있는데 사과모양의 조형물에 예산 소갈비, 예당 붕어찜, 예당 민물어죽, 삽다리 곱창, 수덕사 산채정식, 예산 장터국밥, 예산 국수, 광시 한우 등 예산8미를 홍보하는 안내판이 있어서 반갑기는 한데 예산군 로컬푸드와 6차상품을 판매하는 행복장터인 로컬푸드 판매장이 보이지 않아서 많은 아쉬움을 남기게 합니다

충주휴게소에서 사과돈까스를 판매하고 있는데 바로 옆에 있는 행복장터 로컬푸드판매장에서 사과를 비롯한 다양한 상품들을 판매하여 고속도로 휴게소 행복장터 중 2년연속 1등판매를 하였고 만남의 광장에 출연했던 장수덕유산휴게소에서는 백종원 대표가 개발한 사과피자와 멘보사과의 인기에 힘입어 행복장터 로컬푸드판매장의 사과 판매량이 2~3배로 급등했다고 하니 예산휴게소에도 행복장터 로컬푸드 판매장이 개설되어야 하는 것이 아닌지 기대해 봅니다.