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대한명인

맑게 끓여 100년 세월 4대를 이어 말아온 전라도식 곰탕 원조 나주맛집 나주곰탕 하얀집

맑게 끓여 100년 세월 4대를 이어 말아온 전라도식 곰탕 원조 나주맛집 나주곰탕 하얀집 조선시대 전북의 중심이 나주였다면 전남의 중심의 나주였기에 두지명을 합쳐서 전라도라고 불리었고 나주에는 금성관이라는 목사가 주재하는 관아가 자리잡고 있는데 금성관을 주변으로 나주곰탕..

맛집멋집-전라도 2014. 6. 29. 18:51

기장곰장어 원조 집으로 4대에 걸쳐 이어진 백년 전통 짚불곰장어구이 부산맛집 기장곰장어

기장곰장어 원조 집으로 4대에 걸쳐 이어진 백년 전통 짚불곰장어구이 부산맛집 기장곰장어 기장곰장어는 향토음식 명인의 집으로 4대에 걸쳐 120년 전통을 이어온 곰장어요리의 원조집으로 기장곰장어의 역사에 따라서 기장곰장어 요리의 시작은 1929년 부터로 보는 것이 일반적이다 기..

맛집멋집-경상도 2013. 2. 3. 06:51

마약밥이라는 이름으로 오해를 받았던 서동요의 마를 주제로 한 퓨전한정식 익산맛집 본향 무왕황제정식

마약밥이라는 이름으로 오해를 받았던 서동요의 마를 주제로 한 퓨전한정식 익산맛집 본향 무왕황제정식 신라 진평왕의 셋째달인 선화공주와 결혼하기 위하여 나중에 백제 무왕이 된 서동이 서동요를 만들어 시전에 있는 아이들에게 전파하여 결혼에 이르게 되었다는 향가 이야기에 나..

맛집멋집-전라도 2012. 12. 8. 05:51