<용두식당> 송이돌솥밥, 능이돌솥밥
경북 봉화군 봉성면 동양리 470-3 / 054-673-3144
여행지에서 맛집을 찾아 즐거운 식사를 하는 것은 여행의 기쁨을 배가 시키는 일중의 하나일것이다.
더군다나 그 맛집이 도심지가 아닌 면단위에 있을때는 그 기쁨이 더 크게 된다.
가을 단풍여행을 떠난 봉화 청량사 청량산 가는길에 만나는 용두식당의 산송이 돌솥밥도 그런 음식중의 하나가
아닌가 싶다. 여행에 지친 피로에 맛있는 음식 만큼 힘을 주는 보약도 없다.
갓지어 내어 뜨거운 김이 오르는 돌솥밥에 갖은 산채를 넣고 고추장에 쓱쓱 비벼서 입에 한입 물고나면
여독을 멀리 사라지고 또다른 시작할수 있는 원기가 온몸에 가득차게 되는 것을 느끼게 된다.
밥을 다먹고 돌솥에 우려낸 숭늉과 누룽지로 후식을 대신하면 그 구수하고 시원함에 입안도 개운하고 절로
소화가 되는듯해서 즐거움을 더해준다.
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