눈내리는 강원도에서 그것도 스키장 오가며 먹는 음식중 대관령을 상징하는 음식중의 하나가 바로 황태
요리일것이다
대관령에 위치한 용평스키장 가는길에 길건너 왼쪽편에 보이는 천하가든이 그황태요리를 잘하는 집중
하나이다.
용평스키장 가는길에 스키강습과 장비 렌탈을 하고 있는 코리아레져스쿨의 추천을 받아 찾아간 이집은
나무계단과 하얀 외벽이 어울어져 눈이 내리면 한폭의 그림이 될것 같은 외경으로 손님을 반기고 있었다.
천하가든에서 먹어본 음식은 황태찜과 황태구이 그리고 황태해장국이었다.
그중에 내 입맛에 맞는것은 황태찜과 황태해장국이었다.
황태찜은 매우면서도 감칠맛이 나는게 추운겨울에 기운을 북돋워 주는것 같아 먹으면서도 즐거웠다.
황태해장국은 시원하고도 깔끔한맛이 스키를 타고 땀을 많이 흘린후 먹으면 더욱 맛이 있을것이다.
황태구이는 달짝지근하면서도 매콤한것이 젊은 사람들이나 청소년들이 먹으면 좋아할 맛이다.
평창맛집-<천하가든> 황태해장국, 황태찜
강원도 평창군 대관령면 횡계1리 용평스키장 가는길 / 033-336-9999
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