홍합이 맛깔스런 30년전통을 자랑하는 천안 맛집 차이나타운 홍합짬뽕
천안시 신시가지인 불당동에 이사를 온후 제대로된 중국집이 없어서 구시가지인 양자강에 나가서 중국음식을 먹거나 집에서 배달을 시켜 먹는게 고작이었는데 얼마전 배달은 하지 않고 매장에서만 음식을 파는 전문 중국집이 불당동 상가지구에 문을 열었다
평택에서 삼십년동안 갈고 닦은 실력으로 불당동에 자리를 잡은 차이나타운이 바로 그것이다(인천에 있는 차이나타운이 아니라 천안불당동 중국집 차이나타운이다)
중국집중 하면 기본적으로 먹어봐야 할것이 역시 짜장면이다.(요즘은 자장면이라고 불러야 한다고 말들이 있지만 음식은 불리는 이름부터서 맛갈스러워야 하니 나는 짜장면이라는 단어가 더 식감을 돋운다)
삼십년을 중국집을 해서인지 차이나타운의 짜장면은 내기대를 저버리지 않았다.
그리고 또한가지 이집에서 짬뽕을 시키면 일반 짬뽕이 나오는게 아니라 홍합이 가득 들어 있는 홍합짬뽕이 나온다
우동을 시켜도 홍합을 가득 들어 있는 나온다.
겨울 진미인 홍합이 가득 들어 있는 짬뽕과 얼큰하고 시원한 국물은 이집을 찾는 사람들의 입맛을 다셔준다.
그리고 이집의 특별한 서비스는 짬뽕을 시키면 공기밥이 추가로 나온다는 것이다. 짬뽕면을 다먹고 나서 남은 국물에 말아먹는 공기밥은 짬뽕의 맛을 업그레이드 시켜준다..^^~~
천안 맛집] 차이나타운 - 짜장면, 홍합짬뽕
충남 천안시 서북구 불당동 691번지 / 041-523-2235
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