친환경 농법으로 재배한 청보리 사료를 먹이는 청보리한우 영광맛집 영광청보리한우프라자

친환경 농법으로 재배한 청보리 사료를 먹이는 청보리한우 영광맛집 영광청보리한우프라자

영광청보리한우는 친환경 농법으로 재배한 청보리를 발효한 양질의 사료를 먹인 한우로, 엄격한 종자 관리와 깨끗한 사육 환경으로 고기의 육질이 매우 우수하다.

청보리에는 생리식이섬유(베타클루칸)가 다량 함유되어 있어 면역력증강, 과도한 지방축척을 억제해주어 건강에도 좋고 다이어트에도 도움이 된다

 

영광축협에서는 청보리한우 육성을 위하여 개량을 통해 선별된 우수송아지를 청보리사료 및 청보리 발효사료로 사육하면서 스트레스와 질병을 최소화하고 위생적인 도축으로 1등급만을 생산한다

 

영광축협 건물에 매장을 연 영광청보리한우프라자는 영광청보리한우 판매장과 식당을 비롯하여 홍보를 위한 시청각교육 및 회의에 필요한 시설을 갖추었다

 

 

영광청보리한우프라자를 찾아가면 1층 축산물판매장에서 먹고싶은 부위의 청보리한우를 구매한후 2층 명품관/셀프식당으로 올라가 큰소리로 ‘기본으로 주쇼잉“ 하고 말하면 청보리한우구이를 위한 기본세팅이 된다

 

 

영광청보리한우프라자 식당에는 한우선, 한우담, 한우향, 생갈비살, 꽃등심, 생고기, 육회 등 명품메뉴도 준비되어 있으니 편하게 2층으로 막바로 올라가서 자리를 잡아도 된다

 

 

 

청보리한우구이를 먹은뒤에는 매콤한 비빔냉면을 먹어야 입맛을 다실수 있는데 영광청보리한우프라자 비빔냉면에는 특이하게 육회가 들어간다

 

전라남도 영광맛집

영광청보리한후프라자

전남 영광군 영광읍 신남로4길18 / 061-351-8292