충청북도 향토음식경연대회에서 버섯삼색칼국수로 동상을 수상한 영동맛집 난계국악의거리 대동버섯칼국수

충청북도 향토음식경연대회에서 버섯삼색칼국수로 동상을 수상한 영동맛집 난계국악의거리 대동버섯칼국수

왕산악 우륵과 함께 우리나라 3대악성에 꼽히는 난계 박연을 모시는 난계사가 자리잡은 난계국악의거리에는 난계국악박물관, 난계국악기제작촌, 난계생가 등이 자리잡고 있어서 많은 사람들이 찾는 국악의 성지이다

 

 

금강이 휘돌아가는 강변에 자리잡은 난계 국악의 거리 난계사 인근에 자리잡은 대동버섯칼국수 식당은 2009년 청주MBC와 충청북도가 공동주최한 ‘제13회 충청북도 향토음식경연대회’에서 동상을 수상했다

 

충북도내 75곳의 업소가 참여한 충청북도 향토음식경연대회에서 버섯삼색칼국수로 동상을 수상한 대동칼국수는 충청북도 향토음식점으로 지정되어 충북을 알리는데 일조하고 있다

 

 

대동버섯칼국수는 느타리버섯, 팽이버섯, 미나리, 당근, 다시마 등 버섯과 야채를 넣어서 육수를 낸 다음 삼색칼국수를 넣으면 동상을 수상한 3색칼국수가 끓여진다

 

삼색칼국수는 영동의 특산물인 포도즙이나 백년초열매 넣어서 뽑은 분홍색이 이쁜 칼국수와 솔잎을 넣은 녹색칼국수 보리를 넣은 아이보리색 칼국수로 건강과 색이 어울어진 웰빙식품이다

 

대동버섯칼국수집에는 버섯삼색칼국수와 함께 영양과 맛을 즐길수 있는 왕만두사리가 있어서 버섯칼국수에 넣어서 끓여 먹으면 영양, 맛, 색 세가지 맛을 즐길수 있다.

 

 

충청북도 영동군맛집

대동버섯칼국수 - 삼색칼국수

충청북도 영동군 심천면 국악로 27 042-745-6617