경상도식 추어탕과 고디탕에 10가지 반찬이 차려지는 영천맛집 금호 할매추어탕 고디탕

경상도식 추어탕과 고디탕에 10가지 반찬이 차려지는 영천맛집 금호 할매추어탕 고디탕

영천포도로 유명한 금호읍 역전 맞은편에 자리잡은 할매추어탕은 경상도식 추어탕과 올갱이 또는 다슬기라고 불리는 고디탕을 차려내는 식당이다

 

겉모습을 보면은 작은 식당 같지만 안에 들어서면 가정집을 개조하여 방과 방이 미로처럼 연결되어 작은 방마다 사람들이 앉아서 밥상이 들어오기만을 기다리는 정겨운 풍경이 눈길을 끈다

 

 

 

방에 들어가서 주문을 하고 기다리면 개다리소반위에 추어탕하고 고디탕이 차려지는데 고등어조림, 양미리조림, 감자볶음, 마늘쫑, 나물, 김치 등 10가지반찬이 쟁반위에 세팅되어 나온다

 

 

 

뚝배기에 담겨져 나오는 추어탕은 대구 상주식당의 추어탕처럼 애기배추 봄동을 끓여서 나오는데 국수를 넣고 된장을 풀어서 끓여서 구수하면서도 시원한맛이 입맛이 개운하다

 

 

끓일때 나오는 푸른물이 간에 좋다는 경상도 사투리로 고디라고 불리는 올갱이를 넣어서 끓여내는 고디탕은 들깨가루가 들어가서 걸쭉하면서도 진한국물이 입맛을 다시게 만든다

 

 

경상북도 영천맛집

금호할매추어탕고디탕 - 추어탕-7,000원 고디탕-7,000원

경북 영천시 금호읍 덕성길 52-4 / 054-331-4534