보물섬 남해 지족해협에서 잡히는 바다장어구이 남해맛집 장어구이전문점 달반늘

보물섬 남해 지족해협에서 잡히는 바다장어구이 남해맛집 장어구이전문점 달반늘

삼천포대교를 건너 남해 본섬과 창선도 사이에 놓여진 창선교위에서 바다를 내려다 보면 거센물결이 흘러가는 지족해협과 죽방렴이 눈길을 끄는데 남해바다에 잡히는 바다장어를 전문을 구어내는 달반늘이 지족해협을 바라보고 서 있다.

 

장어구이전문점 이라는 글이 간판에 적혀 있듯이 달반늘은 지족해협에서 잡히는 수많은 물고기 중에 오로지 장어 하나만을 구워내는 전문식당으로 남해군에서 향토먹거리운영업소와 보물섬남해맛집으로 선정되었다.

 

 

“가던달도 쉬어가는 곳” 또는 “달이 기울다 반쯤 걸려 있다는” 뜻을 의미를 지닌 지족리의 옛지명을 상호로 사용하는 달반늘은 주방에서 장어를 구워서 돌판위에 올려서 나온다.

 

 

보물섬 남해바다 지족해협의 거센물살을 이겨내며 힘을 키운 바다장어를 구어서 내는 장어구이를 상추에 싸서 먹으면 아삭한 야채와 어울어진 부드러우면서도 고소한 맛이 입안에 한가득 즐거움을 준다.

 

 

남해바다에 중심에 자리잡은 남해군 초입에 자리잡은 식당답게 달반늘은 장어구이와 함께 바다에서 나는 해초인 성목, 청각무침과 남해주산물중 하나인 멸치조림과 남해콩이 반찬으로 차려져 나와 장어구이와 어울어진다.

 

 

경상남도 남해군맛집

달반늘- 장어양념돌판구이

경남 남해군 삼동면 죽방로99 055-867-2970