30년 전통 지리산 둘레길 탐방객의 사랑을 받는 생크림 공갈소보루 초코파이 전북 남원 맛집 명문제과

30년 전통 지리산 둘레길 탐방객의 사랑을 받는 생크림 공갈소보루 초코파이 전북 남원 맛집 명문제과

예전에는 동네마다 빵집이 자리잡고 있어서 아침이면 빵굽는 향기가 후각을 자극하곤 했는데 요즘은 체인점 빵집에 밀려서 자취가 많이 사라져 가고 있는데 그중에서도 지역사람들의 사랑과 빵집 주인의 노력을 다시 예전의 명성을 되찾아가고 있는 빵집들이 점점 늘어가고 있다.

 

지리산 둘레길의 시발점이자 종차지가 있는 남원시내에도 30년 전통의 명성을 되살리고 있는 빵집이 바로 명문제과로 공갈소보루빵과 이를 응용한 생크림소보루 빵이 대표메뉴로 사랑을 받고 있다.

 

남원시내 일층 한옥건물형태의 명문제과점에서는 공갈소부루빵이 굽기 무섭게 지리산둘레길을 탐방하는 사람들이 버스를 대고 사거거나 자가용을 몰고 남원 여행을 온 FIT관광객들이나 남원시민들이 찾아와서 향단로가 하루종일 빵굽는 향기가 퍼져간다.

명문제과에서는 공갈소보루빵 이외에도 다양한 빵들을 구워내는데 초코파이로 유명한 전주 풍년제과의 초코파이 보다 초코렛 두께가 더 두꺼운 초코파이도 그중 하나이다

예전에 산을 타던 사람들에게 초코렛과 함께 등산객들의 비상식량으로 사랑을 받던 카스테라도 1인용 단위로 구어서 포장을 해서 여자손님들과 아이들에게 인기다

겉으로 보면 허름해 보이는 명문제과에서는 요즘 아이들에게 인기가 있는 소세지도 직접 만들어 수제소세지빵(수제햄빵)을 만들어 내고 있어서 남녀노소 모두에게 인기가 있는 다양한 빵들을 만날 수 있다.

명문제과 - 공갈소보루빵

새주소: 전북 남원시 향단로 61

옛주소: 전북 남원시 하정동 1-3번지 전화번호063-632-0933

 

 

남원 1박2일 팸투어 일정 : 서울(용산역) KTX 남원 역 도착 - 중 식 - 제4회지리산 바래봉 눈꽃축제장 취재(압화전시관, 백두대간 생태탐방 전시관) - 남원 특산품 취재(옻칠공예관, 남원 김부각, 명문제과 등) - 석 식 - 숙박 - 조 식 - 혼불문학관 - 서도역 - 광한루원 - 중식 - 남원역 KTX 서울(용산역)

상기 포스팅은 남원시청에서 초청하여 제4회 지리산 남원 바래봉 눈꽃 축제와 남원시 문화 관광지 먹거리를 알리기 위하여 진행된 팸투어에 참가하여 작성한 포스팅입니다.