강경원의 여행만들기

고흥9미 전남도청 지정 남도음식명가 친환경음식점 전남 고흥맛집 중앙식당 한정식 남해바다를 마주보고 있는 고흥반도 최남단 나로도와 거금도 사이에 자리잡은 고흥군 도화면 중앙식당은 남도식 한정식을 차려내는 식당으로 고흥군 9미중에 참장어, 낙지, 전어, 매생이, 서대 요리를 ..

맛집멋집-전라도 2015. 8. 30. 23:29

진도 조도바다에서 나는 보물 뜸부기와 소갈비를 넣어서 끓여내는 진도맛집 궁전식당 소갈비 뜸북국(듬북국) 새들이 모여있는 것처럼 섬들이 모여 있다고 해서 조도라고 불리는 남해바다 청정해변 바위에서 자라는 뜸부기와 소갈비, 소고기, 전복 키조개 관자등을 넣어서 끓이는 국이 ..

맛집멋집-전라도 2013. 3. 1. 06:51

1960년 문을 열어 2011년 미슐랭가이드에 맛집으로 소개된 광주맛집 청원모밀 모밀국수, 짜장모밀 광주광역시에 가면 잔치국수처럼 메밀면을 따뜻한 멸치육수에 말아내오는 메밀국수를 모밀국수라고 부른다(자장면을 짜장면 으로 돈가스를 돈까스로 올갱이를 다슬기로 표기하는 것도 비..

맛집멋집-전라도 2013. 1. 25. 05:51

1970년에 문을 열어 43년 세월을 추어탕을 끓여온 뽑뿌집이라고 불리는 광주맛집 무등산추어탕 금남로 사거리에 자리잡은 무등산추어탕은 1970년부터 3대를 이어오면서 추어탕 하나만 끓여내고 있는 식당으로 식당이 자리잡은 자리에 예전에 마을 공동 우물인 뽐뿌가 설치되어 있어서 뽐..

맛집멋집-전라도 2013. 1. 24. 05:51

세계에서 하나뿐인 청국장에 생태탕을 더한 퓨전요리의 오묘한맛 목포맛집 한일생태전문점 유달산에서 국도1호선과 2호선 기념비를 지나 목포내항가는길에 자리잡은 한일생태전문점은 상호그대로 생태탕을 전문으로 내는 맛집이다 라고 말해야할지 청국장을 전문점으로 내는 맛집이..

맛집멋집-전라도 2012. 5. 26. 18:17

고소하고 짧짤한 보리굴비에 녹차 말은밥 한수저 민어회 한점의 식도락 목포맛집 허사도 굴비회정식 허사도라는 독특한 상호는 목포 하당에 있는 굴비회정식을 차려내는 식당 이름으로 목포 하당 앞바다에 있는 섬이름을 식당 이름으로 사랑할정도로 목포와 목포먹거리에 대한 애정이 ..

맛집멋집-전라도 2012. 5. 24. 05:50

대통령의 맛집 갈비와 낙지의 조화 갈낙탕, 짱뚱어탕 원조집 영암맛집 중원회관 중원회관은 남해안 청정 갯벌에서 나는 짱뚱어와 낙지로 만드는 짱뚱어탕과 갈낙탕 요리로 2002월드컵 개최를 대비하여 2010년 10월13일 대한원조촌협의회 한국 대표식당으로 선정한 23개의 전국 원조..

맛집멋집-전라도 2012. 1. 22. 05:30

30년 전통의 한상차림 남도한정식 장흥맛집 신녹원관 한정식 30년이 넘는 세월을 한자리에서 식당을 한다는 것은 그만한 내공과 정성이 없이는 불가능한 일이라고 생각이 든다 근 5~6년에 한번은 찾아가게 되는 전라도 장흥 신녹원관이라는 식당에 이번에 네 번째로 찾아가게되면..

맛집멋집-전라도 2011. 12. 23. 06:30