강경원의 여행만들기

제주시 구좌맛집 하도리요리사무소 제주포케 제주톳 구좌당근 제주메밀 전복 문어요리 제주도여행 신석기시대인 5000여년전부터 사람이 살았던 흔적이 전해오는 별방진 구좌읍 하도리는 제주도에서 가장 많은 해녀들인 260명의 해녀들이 살고 있는 마을로 마을의 중심인 하도리사무소가 ..

맛집멋집-제주도 2017. 8. 31. 20:56

평창동계올림픽에 대비하여 개발한 평창 2018 특선 메뉴 홍보 취재팸투어 여행블로거기자단 평창 여행 해피700 평창군초청 으로 평창동계올림픽에 대비하여 개발한 올림픽 특선 메뉴 를 홍보하기 위한 취재팸투어가 다음과 네이버 등 포털사이트 블로그에서 여행카테고리를 운영하고 있..

여행블로거기자단 2016. 8. 1. 17:21

강원도 평창농특산물을 활용한 로컬푸드 평창동계올림픽 특선 메뉴10선 전수교육 평창맛집 2018평창동계올림픽 개최에 대비하여 평창군 전통음식의 수준향상을 통해 올림픽 대표음식을 육성하고 로컬푸드 진흥과 외국인 관광객을 위한 관광음식 수용태세를 구축하고 대중적인 레시피 개..

맛집멋집-강원도 2016. 4. 28. 19:18

프랑스 미슐랭가이드에 소개된 55년 전통 메밀로 만든 온국수 광주맛집 1960청원 모밀국수 모밀짜장 광주광역시 중심거리인 충장로 4가에 가면 1960년부터 잔치국수처럼 메밀면을 따뜻한 멸치육수에 말아내어 메밀국수라고 부르는 청원모밀이 광주사람들이 사랑하는 맛집으로 사람들의 ..

맛집멋집-전라도 2014. 6. 27. 17:02

1960년 문을 열어 2011년 미슐랭가이드에 맛집으로 소개된 광주맛집 청원모밀 모밀국수, 짜장모밀 광주광역시에 가면 잔치국수처럼 메밀면을 따뜻한 멸치육수에 말아내오는 메밀국수를 모밀국수라고 부른다(자장면을 짜장면 으로 돈가스를 돈까스로 올갱이를 다슬기로 표기하는 것도 비..

맛집멋집-전라도 2013. 1. 25. 05:51

정선에 콧등치기국수가 있다면 영월에는 별난 이름의 국수 꼴두보기싫어 '꼴두국수‘ 영월맛집 신일식당 메밀은 배고프던 시절 우리네 조상들에게 구황작물로 많은 힘을 더해주었는데 평양냉면을 비롯해서 진주냉면 강원도 막국수 등 겨울철 별미음식과 잔치상 후식으로 한자리를 차..

맛집멋집-강원도 2012. 12. 4. 17:37

처음으로 메밀부치기를 시작한 평창올림픽시장 이름도 정겨운 메밀나라 메밀이야기 평창맛집 해마다 가을이면 평창 봉평에서는 이효석 문학관과 생가를 중심으로 메밀꽃필무렵 이라는 소설을 모티브로 하는 메밀꽃축제가 열린다 산이 많은 강원도 산골답게 여기저기 작은 산들이 솟아..

전통시장-문전성시 2012. 9. 18. 05:50

하얀 눈을 보면 따듯한 국물이 생각나는 모밀국수(메밀국수) 천안맛집 모밀앤소바 아침에 일어나 창문을 열어보니 밤사이 하얀눈이 온대지를 하얗게 도배를 해놓아 아름다운 설경이 눈앞에 펼쳐져 있는 것이 아닌가 하얀설경을 보고 있노라니 문든 뜨거운 국물에 말아져 나오는 ..

맛집멋집-충청도 2012. 1. 25. 16:56

오전 8시부터 끓여 만든 멸치육수에 말아낸 모밀국수 천안 맛집 모밀엔소바 우리나라에서 메밀을 재료로 만드는 음식들을 보면 강원도에 가면 막국수와 물국수가 있고 평양에 가면 물냉면이 있고 함흥에 가면 비빔냉면이 있고 진주에 가면 해물냉면이 유명하다 그리고 광주광역시에 가면 청원모밀을..

맛집멋집-충청도 2011. 3. 24. 11:04

강원도의 청정한 기운을 가득 품고 있는 곤드레 나물로 만든 곤드레밥 평창 가벼슬 메밀꽃 필 무렵이면 소금을 뿌린듯 들판을 수놓는 메밀꽃을 보기 위해 사람들이 몰려드는 평창군 봉편면 이효석문학관 가는길에 곤드레밥으로 유명한 가벼슬이 자리잡고 있다. 가벼슬은 푸른바다 아늑한 저에서 새희..

맛집멋집-강원도 2011. 3. 4. 16:59