시원한 복국을 맛있고 편한 가격으로 먹을수 있는 천안 흥복집

천안맛집<불당동 흥복집> 복매운탕, 복지리 7,000원

                                   충남 천안시 불당동 1077번지(불당동 저층상가지역) / 041-566-8872

장거리든 단거리든 여행을 자주 다니다 보면 여행이 끝날즈음에는 몸에 피로가 가득 쌓여가기 시작한다

여행을 갔다오거나 몸이 안좋을때 피로회복과 체력보강을 위하여 찾는 음식이 복매운탕이다

 

서울에서 살때는 싸고 맛이 있는 복집들이 있어서 복매운탕을 종종 애용했으나 천안으로 내려온후 그러질

못하다가 찾은 맛집이 두곳이 있는데 그중 한곳이 불당동 일반상가지역에 있는 흥복집이다.

요리사 자격증에서 가장 따기 힘들다는 복요리사자격증을 소지한 전문주방장이 만들어 내오는 복매운탕을

먹고 나면 그시원하고 개운한맛에 여행의 피로가 한순간에 풀리는것을 느낄정도로 시원한 맛이 일품이다.

게다가 복매운탕에 함께 끓이던 콩나물을 건져다 무쳐주는 콩나물무침도 일품으로 밥과 어울어진 매콤한 맛에

밥한그릇을 뚝딱 해치우게 만든다.

복매운탕에 함께 나와는 반찬들도 깔끔하고 먹을직스러워 시각과 미각을 모두 만족시켜주는 집이다.