<외암리 시골밥상 가든> 시골밥상 정식 10,000원
충남 아산시 송악면 강당리 89-1 / 041-544-7157
우리의 옛 시골 정취를 그대로 보여주는 아산 외암리 마을을 돌아보고 피로도 풀겸 영양보충 하기 좋은 집이
바로 외암리 시골밥상가든이다.
시골밥상 정식을 시키면 1차로 삼겹훈제수육과 메밀전 그리고 구절판등이 한상 차려진다.
훈제 향이 나는 삼겹훈제 수육은 맛과 향이 독톡하고 씹히는 맛이 부드러워 젓가락이 절로 간다.
돼지고기라 약간 느끼함이 느껴지면 무와 고추로 담은 장아찌를 한입 베어물면 개운해진다.
메밀로 부친 전은 고소하면서도 감칠맛이 나서 먹을만 하다
구절판을 응용한것 같은 팔색쌈은 밀전병 대신에 깻잎하고 김에 말아 먹어서 독특하다.
전채에 이어 나오는 보리 비빕밤은 구수한 된장국이 있어서 더 입에 당긴다.
여섯가지 나물에 보리밥을 고추장에 쓱쓱 비벼 한입 먹고 된장국으로 입가심을 하면 세상이 편해진다.
식사후에는 커피를 들고 밖으로 나오면 사시사철 풍경이 바뀌는 연못이 식당과 함께 있어서
또다른 여행을 온것 같은 분위기를 잡을수가 있다.
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