아산맛집 <꽃동네원조장어> 장어구이 정식
충남 아산시 인주면 문방리 372-1번지 / 041-546-2362
평택에서 아산만 방조제를 건너서 우회전하거나 아산에서 아산만방조제 바로 앞에서 좌회전하여 삽교천 방향
으로 가다가 인주면소재지를 지나 삽교천 방조제 초입에서 좌회전하면 장어구이로 유명한 인주장어구이 먹거리
촌이 나온다.
인주장어촌은 삽교천방조제가 조성되던 70년데 중반에 한둘 생겨나서 30여곳이 될정도로 장어구이촌으로 성업을
이루는 곳이다. 인주장어먹거리촌중에서도 제일 먼저 시작한 집이 꽃동네 원조장어구이집이다.
원래 어부였던 사장님이 영업을 시작한 꽃동네 원조장어구이집은 2004년 대리석건물로 새로 리모델링을 하여
깨끗한 분위기에서 깔끔한 장어구이를 먹을수 있는 곳이다.
장어구이를 주문하면 먼저 정갈한 밑반찬이 먼저 깔리고 초벌구이를 한 장어가 불판위에 올려진다.
지글지글 고추장이 윤기나게 익어가는 장어구이는 민물장어 특유의 맛과 함께 입안에서 부드럽게 씹혀서 식감을
자극한다.
이집에서 장어구이를 주문할때는 계산을 잘해야 한다. 청국장이 포함되어 나오는 장어구이정식 또는
그리고 장어구이는 식사를 따로 주문해야 하니 장어구이를 주로 먹고
죽으로 마무리 할것인가 구수한 청국장으로 마무리 할것인가를 잘따져본후 주문해야 즐거운 식사 시간이 될것이다.
장어구이와 청국장 이외에도 밑반찬으로 나오는 물김치와 양념게장 계란찜 등등은 이집을 찾는 또다른 즐거움을
선사해서 다양한 맛을 즐길수 있는 여행길이 될수 있을것이다.
민물새우로 끓여낸 시원하고 얼큰한 청원 다사랑 새뱅이찌개 (0) | 2009.05.12 |
---|---|
익는 소리도 맛있는 청주 대추나무집 짜글이찌개 (0) | 2009.05.11 |
시원하고 부드러운 돼지김치찌개 아산맛집 통돼지두루치기 (0) | 2009.03.15 |
맑고 뽀얗게 끓여나온 우럭젓국과 꽃게장 서산맛집 청원식당 (0) | 2009.03.07 |
30년전통의 장어구이 명가 천안맛집 산천장어 (0) | 2009.02.14 |