울릉도 청정 산지에서 나는 산약초로 차려내는 산채비빔밥 울릉도맛집 산마을식당
나리분지에 자리잡은 산마을식당은 울릉도에서 나는 산나물로 정식을 차려내는데 나리분지에 트래킹 오는 여행자들과 성인봉을 찾아오는 등산객들의 사랑을 받는 집이다
산마을식당에서는 울릉도에서 나는 다양한 약초중에서도 엉겅퀴가 대접을 받는데 된장국을 끓일때에도 넣고 엉겅퀴더덕모듬김치는 향토음식경연대회에서 금상을 수상하였다
산마을식당 산채비빔밥에는 엉겅퀴된장국이외에도 울릉도 특산물인 명이나물이라고도 불리는 산마늘장아찌, 고기맛이 나는 삼나물, 부지깽이나물, 더덕무침, 고사리나물 등 울릉도의 청정자연을 품은 다양한 약초들이 눈길을 끈다
반찬으로 나오는 산약초 말고 비빔밥용으로 그릇에 담겨져 나오는 산약초가 한가득인데 밥한공기를 턱 올리고 차려진 반찬중에서도 더 넣고 싶은것은 넣어서 직접 담은 고추장으로 쓱쓱 비비면 한 대접의 산채비빔밥이 완성된다.
산채비빔밥을 먹으면서 더덕산채전을 주문하면 더덕향과 산약초가 어울어져 보약이나 다름없는 음식이 식탁위에 오른다.
경상북도 울릉군맛집
산마을식당 산채비빔밥 - 8,000원산채정식-15,000원
경북 울릉군 북면 나리길(나리 136-2) / 054-791-4643
부산 최고의 수산시장 자갈치시장에서 맛보는 생선구이 부산맛집 제일횟집 생선구이 (0) | 2013.02.02 |
---|---|
since 1959 라고 식당입구에 당당히 붙어 있는 추어탕 전문점 부산맛집 구포집 부산여행 (0) | 2013.01.29 |
무공해 울릉도 호박으로 만드는 호박엿과 호박조청 호박판엿, 울릉도맛집 울릉둥글호박엿 (0) | 2013.01.19 |
임금님이 드시던 한우를 생산한다는 마음가짐으로 사육하는 한우 판매장 상주맛집 명실상감한우 홍보테마타운 (0) | 2013.01.18 |
달콤하고 부드러운 단팥죽과 이냉치냉 속이 시원해지는 팥빙수 부산맛집 할매팥빙수단팥죽 (0) | 2013.01.17 |