부산 최고의 수산시장 자갈치시장에서 맛보는 생선구이 부산맛집 제일횟집 생선구이
용두산자락 아래 충무동 보수천이 남항으로 흘러내리는 해변에 자갈들이 많이 깔려 있어 자갈마당 즉 자갈치라고 불렸는데 한국전쟁 당시 1.4후퇴때 부산으로 피난온 실향민들이 이곳에 터전을 잡고 좌판을 펼치면서 자갈치시장의 역사가 시작되었다
꼼장어, 고래고기, 돔베고기, 마른생선 등 다양한 수산물을 파는 상인들이 전을 펴고 있던 자갈치시장에 1970년대 부터 건어물 가게들이 들어서기 시작하면서 자갈치 시장은 보수천에서 시작해서 영도다리까지 1km구간이 자갈치 시장의 영역으로 확대되었다
우리나라 최대 어항기지인 남항에 자리잡은 자갈치 시장에 갈매기를 모티브로 건축된 현대적 건물의 자갈치시장이 들어서기 시작하면서 자갈치시장은 오늘날의 면모를 갖추기 시작했다
부산을 찾는 여행객들에게 한번을 찾아가 봐야 하는 명소중의 한곳이 된 자갈치시장은 영화 친구의 촬영을 비롯하여 수많은 영화와 드라마 소설의 무대가 되기도 한 곳이다.
자갈치시장 건물에서 보수천 방향으로 수많은 좌판사이를 돌아보면서 올라가다보면 생선구이를 파는 식당들이 줄지어 서있는데 입구에 층층히 쌓여있는 생선구이들이 눈길을 끈다
이렇게 쌓여있는 생선들도 한순간이면 사라지기 때문에 꾸준하게 구워내야 한다고 하니 자갈치시장 생선구이 골목의 인기를 알만하다
생선구이 골목의 식당들은 저렴한 가격에 다양한 생선들을 구워내면서 선지국이나 단팥죽을 함께 내오는 독특한 특색을 가지고 있어서 자신의 식성에 따라서 선호하는 가게가 나뉘기도 한다.
제일횟집 생선구이는 흔하지 않은 생선인 박대구이를 비롯해서 갈치구이 가자미구이, 조기구이, 고등어구이가 한접시에 풍성하게 나오는데 계절에 따라 생선구이 종류가가 바뀐다
생선구이와 함께 선지해장국과 생선구이를 찍어 먹는 간장소스와 멸치젓갈이 나와서 식성에 따라서 소스에 찍어먹으면 된다
부산광역시 중구 자갈치시장 맛집
제일횟집 생선구이 - 7,000원
부산광역시 중구 자갈치로28 051-246-6442
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