부안 계화도에서 갯벌을 보고 자라서 뻘땅이라는 상호로 생선을 요리해 내는 안산맛집 뻘땅 생선구이
야간에도 불야성 처럼 다양한 공연이 펼쳐지던 안산문화광장에서 열리는 안산국제거리극축제를 보러갔다가 안산에 사는 지인의 소개를 찾아간 식당이 부안 계화도에서 갯벌을 보고 자라서 뻘땅이라는 상호를 단 생선전문점이었다.
생선전문점 뻘땅에서 차려내는 생선정식에는 우럭, 가자미, 장대, 굴비, 고등어가 나와서 식사로도 좋고 술안주로도 그만인데 콩나물국이 함께 나와 시원한 맛이 뒷끝을 좋게 해준다
뻘땅에서 차려내는 또다른 요리인 병어 사촌뻘 되는 덕자를 감자와 무를 넣어서 고춧가루를 넣고 쪄내는 덕자찜은 얼큰한 맛이 입맛이 없을때 입맛을 살려주기 딱 좋은 음식이다.
경기도 안산시맛집
뻘땅 -생선구이정식, 덕자찜
경기 안산시 단원구 고잔동 775-2번지전화번호031-486-9282
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