강경원의 여행만들기

세게 최초 콩원산지 영주특산물 부석태 영주 콩세계과학관 청국장 메주만들기 체험 경북 영주여행 동이족에 속하는 우리나라는 만주지방과 함께 세계 최초로 콩을 식용으로 사용해서 콩의 원산지로 손꼽히는 지역으로 백두산을 중심으로 한반도와 남만주에서 신석기시대에 콩의 경작..

경상도 여행지 2016. 11. 4. 00:19

오징어와 삼겹살의 오묘한 조화 40년 전통 대관령 횡계 오삼불고기 강원도 평창맛집 납작식당 태백산맥을 넘어가는 길목인 대관령 하늘목장과 양떼목장이 있는 대관령 횡계 지역 향토음식으로 동해바다의 오징어와 삼겹살을 함께 볶아내는 독특한 음식이 겨울엔 스키어들의 발길이 이..

맛집멋집-강원도 2014. 9. 5. 10:26

여수 해금강 금오도 비렁길 가는 길에 맛본 돼지국밥 여수맛집 나진국밥 여수여행 금빛의 거북을 닮아서 금오도라고 불리는 우리나라에서 21번째로 큰 섬인 여수 금오도는 한려수도 해상국립공원의 중심에 자리잡은은 섬으로 섬남쪽 해안에 병풍처럼 둘러쳐진 높은 해안절벽이 수십Km가..

맛집멋집-전라도 2013. 11. 7. 07:33

효석문화제 메밀꽃에 취해 평창에서 하루를 보내고 맛본 황태해장국 평창맛집 산수정 새하얀 소금을 들판에 뿌려놓은듯 아름다운 장관을 이루는 2013년 15회 효석문화제 메밀꽃축제가 효석문화마을 일원에서 이효석의 꿈 이라는 주제로 열리는 평창 봉평을 찾았다가 메밀꽃 야경에 취해 ..

맛집멋집-강원도 2013. 9. 9. 05:49

양파주산지 금지면의 양파를 비롯한 20여가지 재료가 들어간 오리주물럭 남원맛집 세영회관 지리산자락에서 순창군과 곡성군으로 넘어가는 남원의 서쪽에 자리잡은 금지면은 양파주산지중 하나로 익히면 단맛이 나면서 씹히는 맛이 좋은 양파를 넣어서 오리주물럭을 차려내는 식당이 ..

맛집멋집-전라도 2013. 9. 3. 05:49

홍합과 굴을 넣어서 말아내는 해물국밥과 바지락 된장찌개 남해바다 여수맛집 아리랑식당 남해바다 한려수도 중심에 자리잡은 여수에 여름여행을 떠나면 바다장어로 샤브샤브를 해서 먹는 하모와 가자미처럼 넓적한 생선인 서대를 무쳐내는 서대회 등 남해바다에서 나는 수산물을 이..

맛집멋집-전라도 2013. 7. 5. 05:49

콩나물무침이 예술인 대구시청 옆골목 동인동복어골목에서도 손꼽히는 복어탕 대구맛집 동해복어 대구광역시청 왼편 동인동복어골목은 점심시간이면 복어해장국으로 해장을 하기 위한 손님들로 장사진을 이루는데 그중에서도 손꼽히는 집이 1990년에 문을 연 동해복어 식당이다 동해..

맛집멋집-경상도 2013. 4. 24. 05:51

매운맛, 얼큰한맛 등 4가지 종류의 맛을 선택할수 있는 대구왕뽈찜 수원맛집 김경자소문난대구왕뽈찜 수원시 장안구 송죽동 경수대로 뒷골목에 자리잡은 김경자소문난대구왕뽈찜은 상호 그대로 입소문이 퍼져서 주말저녁이면 식당 근처 골목은 차가 집인하기가 어려울 정도이다 그래..

맛집멋집-경기도 2013. 2. 13. 05:51

특허받은 아기주먹크기의 떡갈비를 불판에 직접 구워먹는 울산맛집 언양불고기 언양1번가 소주먹떡갈비 언양불고기로 유명한 언양불고기 골목에서 아버지에 이어서 대를 이어 언양불고기 전문점을 운영하고 있는 언양1번가에는 국내 최초로 특허를 획득한 소주먹떡갈비를 맛볼수 있다..

맛집멋집-경상도 2012. 10. 8. 05:53

매콤한 순창고추장을 넣어 볶아내는 순창맛집 성가정 매운돼지갈비찜에 순창복분자 한잔 폭염이 한타방 기승을 부리더니 때아닌 가을장마가 몰려와 스트레스가 만땅이 요즘 순창여행중에 들린 성가정에서 먹은 매콤한 순창고추장을 볶아내는 매운돼지갈비찜에 순창복분자 한 잔이면 ..

맛집멋집-전라도 2012. 8. 21. 11:52

양은냄비에 담긴 매콤하면서 걸죽한 국물과 무공해콩나물이 해장에 그만인 논산맛집 유정 콩나물국밥 30년 세월을 한가지 메뉴로 자리를 지켜온다는 것은 그집이 그만큼 오랜세월에 걸친 내공과 사람들이 인정을 받았다는 뜻 일 것이다. 황산벌과 딸기로 유명한 논산 연무대에서 1982년..

맛집멋집-충청도 2012. 6. 6. 05:50

슬픈 역사를 간직한 묵호항의 아픈 기억을 시원하게 날려버리는 복어탕 동해맛집 동북횟집 동해바다의 중심에 자리잡은 묵호항은 세계2차대전이 절정에 이르던 시기인 1941년 일제가 태백산자락에서 캐낸 석탄을 군수품으로 빼돌리기 위한 항만기지로 첫발을 내디딘 묵호항은 오늘날 석..

맛집멋집-강원도 2012. 3. 17. 05:00

체인점이 50개가 넘는 30년 전통의 전주남부시장식 콩나물국밥 전주맛집 현대옥 전주에 여행을 가면 두가지 음식은 꼭 먹어보고 와야 한다고 말을 하는데 그것이 바로 전주비빔밥과 콩나물국밥이다 그중에 콩나물국밥은 풍남문 앞에 전이 열리는 전주남부시장식 콩나물국밥과 끓..

맛집멋집-전라도 2012. 2. 2. 05:30

생선을 12시간동안 푸욱 곤 육수로 만들어내는 생선국수(어탕국수) 옥천맛집 대박집 금강변에 위치한 충북 옥천에서는 옛어른들이 강가에서 낚시로 잡은 물고기로 매운탕을 먹고 남은 국물에 소면을 넣어 먹었다고 하는데 이렇게 전래되어오던 음식을 생선국수라는 이름으로 만..

맛집멋집-충청도 2012. 1. 25. 05:30

직접 만든 구기자청국장과 검은콩두부가 나오는 청양맛집 바닷물손두부 청양에서 칠갑산무지개 마을에서 벌꿀과 된장담기 농촌체험농장을 하시는 김기수대표님의 소개를 받고 찾아간 식당이 구기자청국장과 검은콩두부를 직접 만들어 내는 바닷물소리였다. 칠갑산에서 콩밭매..

맛집멋집-충청도 2012. 1. 18. 05:30

강원도의 청정한 기운을 가득 품고 있는 곤드레 나물로 만든 곤드레밥 평창 가벼슬 메밀꽃 필 무렵이면 소금을 뿌린듯 들판을 수놓는 메밀꽃을 보기 위해 사람들이 몰려드는 평창군 봉편면 이효석문학관 가는길에 곤드레밥으로 유명한 가벼슬이 자리잡고 있다. 가벼슬은 푸른바다 아늑한 저에서 새희..

맛집멋집-강원도 2011. 3. 4. 16:59

소주한잔이 절로 생각나는 40년 전통의 광주 신창 맛집 남노물갈비 찬바람이 쌩쌩부는 겨울이 되면 나처럼 술을 마시지 못하는 사람도 가끔은 술한잔이 생각날때가 있다. 그렇지만 술한잔을 먹더라고 제대로된 안주나 먹거리가 있어야 제격인법~~ 전라남도 광주에 내려 갈일이 있어서 맛집블로거인 윤..

맛집멋집-전라도 2010. 12. 22. 17:23

경주맛집 <로타리해장국> 해장국 4,000원 경북 경주시 황오동 109번지 12호 / 054-745-6669 전주에 콩나물국밥이 있다면 경주에는 콩나물해장국이 있다. 전주의 콩나물국밥이 콩나물과 김치가 들어간 시원한 국밥이라면 경주의 콩나물 해장국은 콩나물에 메밀묵과 모자반이라는 해초가 들..

맛집멋집-경상도 2009. 5. 21. 17:10

오늘같이 비가 오는날이나 음주후 숙취해소나 여행지 아침식사에 고추가루를 풀어넣은 얼큰한 콩나물국만 한것도 없을것이다. 콩나물국에 김치를 함께 넣어 끓인다면 시원한 맛이 더해질것이다. 콩나물보다 김치가 더 오래 끓여야 익기 때문에 먼저 김치를 냄비에 넣고 색이 변할때까지 볶는다. 김..

싱글 요리 2008. 11. 27. 22:31

전주맛집 <왱이해장국집> -콩나물해장국(5,000원) 전북 전주시 경원동2가 12-1 (경기전뒤) / 063-287-6979 전주한옥의 중심인 경기전 뒤편에는 먹자골목이 자리하고 있다. 이골목에는 전주를 유명하게 만들 어준 음식중 하나인 콩나물국밥을 하는 집들도 함께 자리잡고 있다. 이번에 찾아간곳은 그중의 ..

맛집멋집-전라도 2008. 11. 25. 19:34