강경원의 여행만들기

70년 전통 의령맛집 의령전통시장 다시식당 온소바 비빔소바 경남 의령여행 해방이후 의령시장을 중심으로 뜨거운 육수에 메밀을 말아내는 메밀국수집하나둘 들어서고 망개떡이 이름을 알리면서 의령전통시장이 다시 활성화되어 주차장이 3곳이나 생길 정도로 먹거리에 대한 인기가 높..

맛집멋집-경상도 2017. 11. 21. 00:38

메밀로 만드는 다양한 먹거리 평창맛집 메밀나라 평창메밀부치기전문점 메밀부치기 메밀칼국수 평창관광 사계절이 뚜렷한 우리나라에서 가장 하늘이 아름답다는 천고마비의 계절 가을이 오면 강원도 평창 봉평에서는 소설가 이효석의‘메밀꽃필무렵’을 모티브로 펼쳐지는 효석문화..

맛집멋집-강원도 2016. 9. 18. 00:02

경남 의령맛집 멸치육수에 말아 유기그릇에 담아내는 메밀국수 의령소바와 망개잎으로 쪄내는 의령망개떡 1945년 해방이후 의령지역에 소바라고도 불리는 메밀을 국수처럼 말아내는 온국수를 파는 식당들이 한두개씩 생겨서 의령읍에 다시식당, 제일식당, 원조의령소바, 의령화정식당 4..

맛집멋집-경상도 2016. 3. 27. 19:54

경기도 여주여행 여주오곡나루축제 가는길 여주맛집 천서리막국수거리 홍원막국수 비빔국수 해마다 여주오곡나루축제가 열리는 여주시에 자리잡은 파사산성 인근 대신면 천서리는 한강으로 흘러가는 남한강변에 자리잡고 있어서 군사적 요충지이자 경제교류 길목으로 남한강을 중심..

맛집멋집-경기도 2015. 10. 27. 22:52

메밀꽃필무렵 평창 봉평 맛집 물레방아막국수 비빔메밀국수 메밀전병 감자떡 가을이 오면 소금을 뿌려 놓은듯이 하얀 메밀꽃이 피어나면서 이효석문학관을 중심으로 메밀꽃축제가 펼쳐지는 봉평읍내 봉평시장에서 흥정천 위에 놓인 남안교를 건너 관광안내소앞에 있는 물레방아 식당..

맛집멋집-강원도 2015. 7. 4. 17:39

프랑스 미슐랭가이드에 소개된 55년 전통 메밀로 만든 온국수 광주맛집 1960청원 모밀국수 모밀짜장 광주광역시 중심거리인 충장로 4가에 가면 1960년부터 잔치국수처럼 메밀면을 따뜻한 멸치육수에 말아내어 메밀국수라고 부르는 청원모밀이 광주사람들이 사랑하는 맛집으로 사람들의 ..

맛집멋집-전라도 2014. 6. 27. 17:02

1.4후퇴때 피난 내려와 장성탄광에서 평양냉면의 맛을 이어오고 있는 태백맛집 평양냉면 한국전쟁이 일어나고 국군과 유엔군이 북진을 이어가다가 중공군의 개입으로 1.4 후퇴를 할때 평양에서 피난을 내려와 태백에 자리를 잡은 평양출신이 고향이 그리워서 차린 식당이 태백 평양냉면..

맛집멋집-강원도 2013. 10. 31. 06:49

소설 메밀꽃 필 무렵을 메인테마로 펼쳐지는 효석문화제에서 맛보는 다양한 먹거리와 공연 평창여행 평창축제 소금을 뿌린 듯이 흐뭇한 달빛에 숨이 막힐 지경’이라는 가산 이효석의 “메밀꽃 필 무렵”을 메인테마로 열리는 효석문화제가 보이는 곳마다 새하얀 메밀꽃이 눈을 부시게..

맛집멋집-강원도 2013. 9. 11. 05:49

옥수수를 정성들여 갈고 끓여서 뽑아내는 옥수수국수 평창올림픽시장 평창맛집 가고파분식 올챙이국수 평창강이 휘돌아가는 강변에 자리잡은 평창읍내 중심에 자리잡은 평창올림픽시장 메밀부치기골목의 전통을 알리기 위한 2013 평창메밀부치기축제가 7월 31일(수)부터 8월 5일(월)까지..

맛집멋집-강원도 2013. 7. 28. 06:49

메밀부치기, 메밀비빔국수, 메밀국수 메밀요리 천국 평창메밀부치기축제 평창먹거리 평창올림픽시장 평창맛집 태백산맥 서쪽에 자리잡은 영서지역의 중심에 자리잡은 강원도 평창군의 대표적인 재래시장인 평창올림픽시장에서는 메밀부치기골목의 전통을 알리기 위해 소박하고 푸근..

축제~엑스포 2013. 7. 26. 05:49

해피700 평창군초청 평창 여름축제 및 관광자원 홍보를 위한 여행블로거기자단 팸투어 평창여행 해피700 평창군초청 팸투어가 다음과 네이버 등 포털사이트 블로그에서 여행카테고리를 운영하고 있는 여행블로거들의 모임인 여행블로거기자단을 대상으로 7월20일(토요일)~21일(일요일) 1박..

여행블로거기자단 2013. 7. 3. 17:41

1960년 문을 열어 2011년 미슐랭가이드에 맛집으로 소개된 광주맛집 청원모밀 모밀국수, 짜장모밀 광주광역시에 가면 잔치국수처럼 메밀면을 따뜻한 멸치육수에 말아내오는 메밀국수를 모밀국수라고 부른다(자장면을 짜장면 으로 돈가스를 돈까스로 올갱이를 다슬기로 표기하는 것도 비..

맛집멋집-전라도 2013. 1. 25. 05:51

여수멸치와 다시마, 무, 야채, 파를 넣어 3시간 이상 팔팔 끓여낸 모밀육수 천안맛집 모밀앤소바 모밀국수 메밀을 재료로 만드는 음식들을 보면 강원도막국수, 평양냉면, 함흥 비빔면, 진주 해물냉면이 유명하고 광주광역시에 가면 청원모밀을 중심으로 잔치국수처럼 따뜻한 멸치육수에 ..

맛집멋집-충청도 2013. 1. 5. 05:51

정선에 콧등치기국수가 있다면 영월에는 별난 이름의 국수 꼴두보기싫어 '꼴두국수‘ 영월맛집 신일식당 메밀은 배고프던 시절 우리네 조상들에게 구황작물로 많은 힘을 더해주었는데 평양냉면을 비롯해서 진주냉면 강원도 막국수 등 겨울철 별미음식과 잔치상 후식으로 한자리를 차..

맛집멋집-강원도 2012. 12. 4. 17:37

요게요 순메물로 멩근 막국수래요 옻칠을 칠한 목기에 담아내는 메밀막국수 횡성맛집 장가네막국수 횡성축협한우가 3년연속 대한민국 품평회에서 최고 한우로 선정되어 명품한우로 인증받은 횡성여행중에 소고기를 먹은 뒤 개운한 음식을 먹기위해 찾아간 장가네식당앞에 걸려진 글이..

맛집멋집-강원도 2012. 11. 22. 05:53

덕수궁 돌담길 옆 50년 전통의 냄비우동 메밀국수 전문점 서울시 중구맛집 유림면 이문세의 광화문연가에서 나오는 덕수궁 돌담길은 사랑하는 연인들의 만남과 헤어짐이 이어지는 곳으로 요즘에는 둥둥 북소리와 함께 덕수궁 수문장 교대식이 재현되어 외국인들이 발길이 이어지고 있..

맛집멋집-서울시 2012. 11. 17. 17:45

평양냉면의 맛을 재현한 소고기조미료와는 차별화된 담백한맛 서울시 중구맛집 을지면옥 평양냉면의 원조집중의 하나로 꼽히는 의정부 평양면옥의 맛을 이어받아 서울도심 한복판인 중구에서 평양냉면의 맛을 재현해서 말아내는 식당이 바로 을지면옥이다 을지면옥은 들어가는 길이 ..

맛집멋집-서울시 2012. 11. 6. 13:07

평창올림픽시장 국가대표 전통시장으로 날아오르다 책출간 - 관람평/ 강경원의 여행만들기 중소기업청 2012특성화시장 육성사업 평창올림픽시장사업단에서 발간한 " 평창올림픽시장 국가대표 전통시장으로 날아오르다" 책자에 강경원의 여행만들기 평창올림픽시장 관람평이 실렸습니..

언론과 여행블로거 2012. 11. 4. 05:53

메밀부치기, 메밀비빔국수, 된장을 풀어 냉이를 넣어 끓인 메밀콧등치기국수, 평창맛집 평창전통시장 메밀이야기 푸른하늘을 자유롭게 날아가는 패러글라이딩 평창활공장이 있는 장암산활공장에 올라가면 평창강이 구비 돌아가는 평창읍이 한눈에 내려다 보인다. 오대산 서남쪽 자락 ..

맛집멋집-강원도 2012. 10. 26. 12:42

소고기맛 조미료가 아니라 진짜 사골육수에 냉면을 말아내는 60년전통 천안맛집 평양냉면 동족상잔의 비극이 연출되었던 6.25전쟁때 이북에서 피난을 내려와 가족의 생계를 위해 할머니가 말아내기 시작한 평양냉면을 손자가 이어가면서 고향의 맛을 맛을 지켜가는 곳이 바로 주메뉴인 ..

맛집멋집-충청도 2012. 9. 28. 05:53